盛夏处处骄阳似火，粤北连州一款“白富美”的舌尖“消暑神器”迎来丰收，部分广东广州市民提前品尝到水晶梨的冰爽，赞不绝口。
在广东清远连州一家大型果场，水晶梨果实累累，今夏迎来丰产年，预计总产量100吨，比去年增加一倍。因为雨水多，今年水晶梨上市比往年迟了10天左右。专家介绍，连州水晶梨的最佳采摘期是在七月中旬，而一年一度的连州水晶梨采摘节将于7月14日开幕。届时连州地下河等多个果园变摘果乐园，瑶族莎幺妹们倾情上演与“梨”共舞、百家媒体进梨乡，寻找最受欢迎的连州水晶梨、游园免费采摘水晶梨等系列活动将在开幕式现场举行。
“连州从开始试水发展富硒农产品，目前已取得了初步成效，”连州市水果技术推广总站站长黄美聪介绍，连州作为“中国长寿之乡”，部分区域有天然的富硒土壤，本地又有生产纳米硒肥料的大型企业，因此，连州具备富硒产业发展的基础条件。
据介绍，今年连州富硒水晶梨种植已达400多亩，对提高连州水晶梨的品牌和品质，提升销售价格将带来促进作用。
每年连州水晶梨盛产期，数吨水晶梨将运至连州地下河冰镇储存，变成储存水晶梨的“大冰窖”，推出“洞河万人齐品梨”、”天然冰梨大派送”等活动，冰鲜的水晶梨任由游客品尝。连州地下河洞内恒温恒湿，终年气温18℃，用连州地下河泉水冰镇过的水晶梨也刚好在18℃左右，正好是适合人体食用的温度，特别的清甜可口。
连州是中国水晶梨之乡、国家级水晶梨标准化示范县（市），是广东最大的水晶梨生产基地，连州水晶梨更是广东省“名特优新”农产品、国家农产品地理标志保护产品。目前，连州水晶梨未上市已热销，各地订单纷至沓来，“春赏梨花夏品梨”也成为了连州“生态农业+旅游”的特色品牌，每年吸引众多老广前来体验采摘乐。连州全市种植面积5万多亩，年产量6万多吨，年产值超10亿元，已成当地群众的“致富果”。
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