平凉面文化产业项目落成,这是甘肃省继兰州牛肉拉面之后具有挖掘潜力的将打造第二张面条新名片。
图为:80岁以上老人免费就餐。
平凉面文化产业体验工房开业不忘孝老凡进体验工房80岁以上老人免费就餐。
饹面起源于平凉,传承久远、品味独特、群众喜爱、市场认可,在陇东地区1000有多家、仅平凉地区就有近600家饹面餐馆,同时,文化底蕴深厚、挖掘潜力巨大,带动产业广泛,如养殖、农业、就业、创业、扶贫、拉动平凉特色美食、带动农特产品走向全国乃至世界。
近看就是一碗饹面、远看其实是一个强大的产业链。是甘肃省继兰州牛肉拉面之后具有挖掘潜力的第二张面条新名片。
甘肃金味德拉面产业集团董事长梁顺俭多年以来,在外创业的同时,情系家乡,一直在关注平凉饹面文化,于1月24日启动了平凉饸饹面文化产业项目。
经过一年多的精心筹备建设,平凉饹面文化产业项目一期工程7月19日,落成开业。
平凉饸饹面文化产业项目落成是集平凉饸饹面体验研学、标准化生产、供应链食材配送、新产品研发、技能培训、文化传播、国内国际加盟连锁,带动创业、就业、产业扶贫、平凉文化旅游推广等功能为一体的具有地域特色的项目。
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目标是通过品牌塑造,形成全产业链,提升产品品质,把“平凉饸饹面”打造成甘肃第二张面条新名片,走出一条以崆峒养生道源文化为载体、以平凉饸饹面为龙头、多元化养生美食协同经营发展的创新之路。
(文/图:张耀忠)
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