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我们应该如何预防营养缺乏症的发生

时间:2023-05-29 21:14:09

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我们应该如何预防营养缺乏症的发生

了解儿童缺铁的治疗方法我们应该如何预防营养缺乏症的发生,营养缺乏症是一种很常见的疾病,但往往人们都毫不在意。它通常是由生活中的很多不良习惯而引起,防治它要从点滴小事开始了解。小编接下来向大家分享些营养缺乏症相关知识,一起来了解了解我们应该如何预防营养缺乏症的发生吧!青春期是需要大量能量的阶段,如果没有及时进行能量供给,很可能会对我们身体的某种功能造成伤害,希望大家能够理解。当出现营养缺乏症的症状时,应该立即引起重视,前往医院接受诊治,以免耽误病情的治疗。

1我们应该如何预防营养缺乏症的发生

青春期是需要大量能量的阶段,如果没有及时进行能量供给,很可能会对我们身体的某种功能造成伤害,希望大家能够理解。当出现营养缺乏症的症状时,应该立即引起重视,前往医院接受诊治,以免耽误病情的治疗。

预防营养缺乏症的方法:

由营养素本身的功能所决定,在某种营养素缺乏时,最先受害的往往是其在体内作用的敏感器官和系统。但是,由于体内代谢相互关联,所以,无论发生哪一类营养素缺乏,都会直接或间接地影响到青春期整个机体的发育,从局部波及这一时期正常学习、劳动和娱乐活动的进行。

营养商城营养知 我们知道在青春期对热量的需要达到了高峰,比如,一个13岁的男孩每天需要的热能为2400卡,女孩为2300卡。这么多的热量,相当于1斤到1.2斤的粮食、1斤左右的蔬菜、半两到1两的豆类及其制品,再有半两的肉、半两的蛋和半两的鱼全部加起来所产生的热量总和。但有些青少年唯恐自己发胖,体形不美,采取不科学的节食方法,限制自己的食量,每天不愿吃饱,甚至厌食。这样就很容易使热能摄人不足。其结果便会造成身体消瘦、疲乏无力、抵抗力下降等等,最终影响到身体的健康。

进入青春期的女性,由于其性腺功能和内分泌的发育情况与男性存在差异,她们的机体对铁缺乏、碘缺乏相对比男性青少年显得更为敏感。

营养缺乏症不仅给青春期的朋友造成心理的伤害,而且给他们以后的生活很大的阴影。尽管营养缺乏症带来的危害是比较严重的,但只要我们能够在生活中做好相关的预防措施,合理进食,相信我们一定会远离营养缺乏症的影响。

2了解营养缺乏症的发病原因

引起营养缺乏症的原因有很多,比如维生素缺乏、微量元素缺乏、矿物质缺乏等。近年来,由于很多年轻人为了保持身材苗条,往往不重视饮食均衡,造成营养缺乏症的发病几率有所上升。现在就让我们一起来了解营养缺乏症的发病原因吧。

营养缺乏症的病因:

1、营养素摄入不足。

最常见的是食物摄入不足,包括原发性和继发性摄入不足。其次偏食、素食、过多食用精制食物以及因烹调不合理而破坏营养素等也可引起某种营养素摄入不足。

2、营养素吸收不良。

营养素吸收不良可由消化系统的形态、化学与生理的改变而引起,如吸收面积减少、分泌障碍、蠕动过度以及口服滑润剂、碱类与吸着剂等。

腹泻可引起多种营养素缺乏。胃、十二指肠切除容易引起脂肪、叶酸、脂溶性维生素和维生素B12、铁的缺乏。便秘者经常服用液体石蜡会使胡萝卜素吸收不良。

近年来证明营养素之间的不平衡也是造成吸收不良的原因.如摄入膳食纤维过多,可影响无机盐的吸收;膳食中的铁和锌需保持一定比例,如一方过高,会影响另一方的吸收。

3、营养素利用减少。

营养素利用减少常见于肝脏疾病,因为营养不能在肝脏进行必要的变化,且肝脏也不能储存营养素。如肝硬化患者在体内不能将胡萝卜素转变为维生素A而发生维生素 A缺乏。有的药物是某些营养素的拮抗剂,如抗肿瘤药脱氧吡哆醇是维生素B6的同素物,能抑制需要维生素B6的酶系,影响维生素B6的利用。

4、营养素损耗增多。

长期发热、代谢功能亢进、癌症及其他消耗性疾病(如糖尿病、结核病)等明显地使体内各种物质的消耗增加。创伤、大手术、大面积烧伤等促使组织分解代谢加剧,从而使体内的氮从尿液及创伤面丢失增加。寄生虫感染会使营养素损耗增加,消化道瘘与肾脏病使营养物质的排泄增加,长期慢性失血使营养物质丢失增加都是导致营养缺乏的原因。

5、营养素需要量增加。

在人体生长发育、妊娠、哺乳、剧烈运动等情况下,营养素需要量明显增加,此时如营养素摄入不足,吸收和利用障碍等原因,则更易发生营养缺乏

6、营养素消耗与排泄增加。

吸收过量,会增加排泄,返流可丢失无机盐(锌、铜、钙、镁);出血,如胃与十二指肠溃疡、肿瘤、寄生虫、腹泻、月经过多、分娩、肾外伤、血吸虫病均可加速缺铁性贫血;药物介导、铜过量、损伤、发热、疟疾导致血红蛋白尿(是另一铁经肾丢失的途径)。如:蛋白尿;出汗过多,多尿(低钠血症);强迫喝水(狗试验),利尿剂;严重的外伤、高热、脓毒血症等引起氮的丢失;急性损伤期可导致VA丢失;哺乳是营养丢失的另一途径。

7、营养素破坏增加。

VB1,VC在酸性环境中稳定;VC在PH=7.95的胃液中,3hr 65%破坏;VB1 在PH=1.5~3.0的胃液中,在37℃保温16小时仍很稳定,若有胆盐与胰液破坏程度可达50%~90%。

8、饮食因素。

营养素相互制约:甘蓝族蔬菜含有干扰碘吸收的物质;未精制的谷物成分、膳食纤维、肌醇六磷酸、植酸等,限制了带电荷离子铁、锌、钙的吸收;茶、咖啡中的多酚限制铁的吸收;草酸限制钙的吸收;纤维素限制维生素和维生素前体α-,β-胡萝卜素的吸收;树脂限制脂肪与脂溶性维生素的吸收;钙可以限制铁、锌的吸收;锌限制铜的吸收;铁限制锌的吸收。

通过文章的详细介绍,相信你们心中或多或少对营养缺乏症的发病原因有所了解。然而,在我们身体发育的每一不同阶段,所需的营养也不同的,有时需要适当的供给,否则会带来很多不必要的麻烦。感谢你们的阅读。

3关于营养缺乏症的相关症状

孩子是祖国的未来,是祖国的希望,一旦他们受到疾病的伤害,将会影响到我们社会的快速发展。为了帮助我们的孩子顺利度过疾病的伤害,我们希望作为家长们的你们能够多了解一些相关的疾病文章,增强自己的预防意识。

(1)维生素A缺乏症: 引起夜盲症;眼结膜、角膜干燥,角膜软化、溃疡等;皮肤干燥、脱屑等;对传染病抵抗力下降;影响生长发育。

(2)维生素B2缺乏症:口角溃疡,唇炎,舌炎;脂溢性皮炎;角膜炎;阴囊炎;视觉不清,白内障等。

(3)维生素C缺乏症:坏血病;齿龈发肿、流血、腐烂;牙齿松动;骨骼脆弱、坏死;毛细血管脆弱,皮下出血等。

(4)维生素D3缺乏症:儿童软骨病,容易引起龋齿,成人的骨质软化病,副甲状腺肿大

(5)钙缺乏症:骨骼、牙齿发育不良;骨质疏松,骨质软化病,软骨病;血凝不正常,易流血不止,肌肉痉挛;学习工作时注意力不易集中等。

(6)磷缺乏症:骨骼、牙齿发育不良;骨质疏松,骨质软化病,软骨病,容易骨折;食欲不振等。

(7)铁缺乏症: 血红蛋白减少,贫轿;易疲劳;抗病力低下;上课注意力不集中;

(8)锌缺乏症:生长发育迟缓,或发育不良;特发性味觉低下;异食癖,如吃泥、砖、玩具等异物;容易感染;伤口愈合缓慢;智商低下等。

关于营养缺乏症的相关症状,我们就讲到这里,希望大家能够对营养缺乏症有一定的认识,认真做好疾病的预防工作。同时,为了孩子的健康成长,我们的父母应该要付出更多的努力,竭尽全力帮助我们的孩子度过疾病的感染。

4了解儿童缺铁的治疗方法

铁是我们身体发育所需的一种微量元素,它对我们身体的健康有很大的影响。如果我们遇到缺铁的情况,身体会表现出烦躁不安、食欲减退、手掌苍白等。希望大家遇到这些症状,能够及时到医院接受检查,以免耽误病情的治疗。

缺铁性贫血食疗方

据调查显示,该病在6个月至6岁的婴幼儿患病率约为40%左右。缺铁性贫血主要表现为烦躁不安、疲乏无力、食欲减退,口唇、眼结膜、指甲床和手掌苍白。缺铁性贫血的婴幼儿抗病能力差,容易感染其他疾病,甚至影响智力的发展。下面为您提供两则富含铁的食谱:

猪肝瘦肉粥:

配方:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,油15毫升,盐少许。

制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗净,放火锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉。再煮至肉熟即可。

用法:每日1剂或隔日1剂,1次或分2次用完,可长期食用。

功用:健脾益气,适用于缺铁性贫血症、佝偻病及夜盲症等。

菠菜猪肝汤:

配方:鲜菠菜200克,猪肝100克,油15毫升,盐少许。

制法:将菠菜洗净,切碎;猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500毫升煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。

用法:喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,1次用完,可长期食用。

功用:健脾补血。适用于缺铁性贫血症状较轻者。

缺钙食补提示:

钙99%存在于人的骨骼和牙齿之中,如果缺钙,就会直接影响婴幼儿的骨骼和牙齿的健康。奶和奶制品是婴幼儿的主食,又是钙的主要来源,其含钙量丰富,吸收率高,尤其是母乳中钙、磷比例适宜,有利钙的吸收。随着宝宝渐长,钙的所需量加大,还可以从鱼松、海带、虾米、 银鱼、银耳、芥末、西兰花、芝麻及一些坚果、豆类中摄取。

孩子是比较爱挑食的群体,他们喜欢吃肉不喜欢吃菜,这样会导致很多元素无法得到充分的吸收,影响到身体的正常发育。因此,我们希望在座的家长们能够多注意孩子的饮食习惯,及时矫正他们的饮食问题,做好更好的预防疾病的发生。

5儿童缺锌的治疗方法

有一些微量元素对我们身体的健康发育有很大的帮助,一旦我们身体缺乏某种微量元素,将可能引起身体的某种功能下降或者丧失,对身体的伤害是比较严重的,希望你们能够明白。下面就让我们为大家介绍儿童缺锌应该进行怎样治疗吧。

儿童缺锌食疗法

锌是人体必需的微量元素之一,体内缺锌,许多生理功能都会受到影响。儿童缺锌会出现各种疾病,不但身材矮小体重不增,

而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能,使味觉发生改变,出现饮食无味,厌食和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等,就是缺锌所致。此外,儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。

儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补:

1.三豆粥

取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。

2.猪胰泥

将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。

3. 果子糊

将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。

4.苹果泥,喝苹果汁

将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。

此外,大豆牛肉,牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富,也可以让缺锌儿童适当吃一些。

特别补锌美食:牛肉薯蛋

原料:马铃薯1~2个、牛肉5两左右、鸡蛋一个、洋葱、干面包屑适量、生菜丝及胡萝卜丝少许。

腌料:生抽2茶匙、团粉1茶匙、植物油1茶匙。

调味:鲜奶1汤匙、面粉1汤匙、盐及胡椒粉少许。

制作:先将牛肉切碎放在腌了料中,然后在腌好的牛肉中加入调味料拌匀;烧热油后放入洋葱、牛肉炒熟成馅料;再将马铃薯洗净,连皮放入水中煮熟,去皮,然后用刀压成茸,加调味料搓匀成皮料;取适量的皮料搓圆、压扁,然后包入适量的馅料,捏成鸡蛋状,蘸上蛋汁,再蘸些干面包屑,放入热油中炸至金黄色,放在生菜丝和胡萝卜丝上面,可蘸番茄汁一起吃。

以上就是儿童缺锌的治疗方法,希望你们能够牢记在心,帮助你们的孩子远离营养缺乏的影响。锌是身体所需的一种微量元素,如果身体缺乏锌元素,很可能功能将会受到阻碍,希望你们能够理解,及时进行补充身体所需的元素。

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