失眠网,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
失眠网 > 猪肉韭菜玉米馅饼的做法 怎么做猪肉韭菜玉米馅饼好吃

猪肉韭菜玉米馅饼的做法 怎么做猪肉韭菜玉米馅饼好吃

时间:2021-06-24 05:31:33

相关推荐

猪肉韭菜玉米馅饼的做法 怎么做猪肉韭菜玉米馅饼好吃

猪肉韭菜玉米馅饼怎么做好吃 猪肉韭菜玉米馅饼做法,生活频道汇集了大量最新最全的猪肉韭菜玉米馅饼的文章,梦香颖汇为您详细介绍每个猪肉韭菜玉米馅饼的做法大全。欢迎大家阅读。梦香颖发布的做法, 面粉倒入大碗,将滚水慢慢倒入面粉中;用筷子搅拌成松散状,再加入冷水;

1猪肉鲜蘑馅饺子

1、鲜蘑洗净后撕成条,入沸水锅里汆烫至软,捞出过凉水。

2、将鲜蘑挤去水分后剁成碎末。我不喜欢吃太碎的饺子馅,嫌墨迹,所以我剁的不是很碎。

3、将剁好的鲜蘑碎放进料盆。

4、我嫌颜色太单调,又切了半根胡萝卜进去,星星点点的红色点缀其中看起来养眼多了。

5、倒进去一匙油拌匀,此举是为了防止鲜蘑继续出水。

6、猪肉馅放进调料调好。

7、将肉馅跟鲜蘑混合起来成饺子馅。

8、擀皮包馅(也可以直接买现成的皮)。

9、包好饺子入锅煮熟就吃吧!

2西洋菜猪肉馅饺子

1.西洋菜清洗干净,切碎装入大盆,加入2小勺盐腌10分钟

2.把西洋菜挤干水分

3.挤干水分的西洋菜倒进肉馅中

4.加入少许色拉油、盐,翻拌均匀

5.包饺子

6.煮饺子,锅里放多一点水,煮开,下饺子,加入1小勺盐

7.加入少许色拉油,煮饺子放油、盐可以防止饺子粘连

8.锅里水开就加入大约半碗的凉水,连续三次,饺子就熟了

9.用笊篱捞起饺子,沥水

10.装盘,倒上饺子醋

3大白菜猪肉馅饺子

1.猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉

2.肉末中加入10ml盐

3.加入30~40ml生抽、15ml生粉拌匀

4.分次加入250ml的清水,边加水边用筷子向着同一个方向搅拌

5.直至肉末起胶,放入冰箱冷藏

6.大白菜切碎,加入10ml盐拌匀,静置15分钟

7.挤去多余水分

8.加入10ml麻油,拌匀

9.与肉馅拌匀,如果感觉水分太大,继续放入冰箱冷藏一会再用

10.取一块饺子皮,中间放入一勺大白菜猪肉馅

11.捏成饺子

12.依次包完全部饺子。可以整盘放入冰箱冷冻后再分袋装好冷冻

13.饺子做好,如果不是当时吃的,就封上保鲜袋放冰箱冷冻

14.平底锅抹一层薄油,排进饺子,中火煎至饺子定型

15.沿着锅边,倒入按1:10比例兑好的生粉水(1汤匙生粉加10汤匙清水),没过饺子一半。(或者是面粉水也可以)

16.盖上盖子中小火煮至生粉水将干,打开盖子,撒上芝麻,转中大火煎至水分干透,底部香脆即可;(我怕孩子热气,没敢煎得太香,如果不怕热气的话,煎得香脆点更好吃)

4猪肉韭菜馅饺子

1.猪肉馅(肥三瘦七的比例即可,在超市买的现成的,不过,我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好),加两小勺水,加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿

2.韭菜洗净,切碎末

3.把韭菜放入肉末中拌匀(韭菜在最后放,这样不出水)

4.面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时

5.把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮

6.用饺子皮包入馅料即可

5猪肉韭菜馅饺子

1、猪肉剁成泥,加两勺水沿一个方向搅打上劲儿,加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿;

2、韭菜洗净,擦刀切成末;

3、面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时;

4、把韭菜放入肉末中拌匀;

5、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮;

6、用饺子皮包入馅料即可。

如果觉得《猪肉韭菜玉米馅饼的做法 怎么做猪肉韭菜玉米馅饼好吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。