素食调理之糖醋萝卜的家常做法_素食调理之糖醋萝卜的做法大全,素食调理之糖醋萝卜的家常做法_素食调理之糖醋萝卜的做法大全做法图解?色香味俱全素食调理之糖醋萝卜的家常做法_素食调理之糖醋萝卜的做法大全来啦!今天也门到始就教大家来做这道简单易学的素食调理之糖醋萝卜的家常做法_素食调理之糖醋萝卜的做法大全,既为了健康和卫生,又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人,例如也门到始。1.食材准备2.萝卜削皮切成1cm左右的薄片,形状随意3.呙呙切成扇形,切好装入大容器4.放入盐适量5.搅拌均匀,静置6.半小时后因为细胞渗透压的关系,盐巴会控出萝卜里的一些水分
1糖醋樱桃小萝卜
1、樱桃小萝卜用盐水泡十分钟后清洗干净,取一个小萝卜放在两根筷子中间。
2、用手扶好筷子和萝卜,切成均匀的小片,这样不会切断的。
3、调入盐、糖、生抽、蒜泥拌匀,半小时到1个小时左右就可以吃了,太久了萝卜的水被淹出来太多影响口味。
2素食调理之糖醋萝卜
1.食材准备
2.萝卜削皮切成1cm左右的薄片,形状随意
3.呙呙切成扇形,切好装入大容器
4.放入盐适量
5.搅拌均匀,静置
6.半小时后因为细胞渗透压的关系,盐巴会控出萝卜里的一些水分
7.这时萝卜片会变得柔软
8.倒入白醋漫过萝卜
9.倒入白糖,略微搅拌
10.封上保险膜,搁阴凉处
11.第二天即可食用
小诀窍
萝卜品种很多,挑你喜欢的做吧~白萝卜要选择那种通体都是白的,而根部发青、带有点辣味的萝卜,不算是真正的白萝卜; 心里美萝卜要选细根的,粗根的筋多口感不好。
3清新小素系列:糖醋樱桃萝卜
1、樱桃萝卜切薄片,底部不切断。
2、放入碗中,加入盐腌渍约半小时,待萝卜稍稍变软,清洗掉盐分。
3、苹果醋、糖混合混合。 如果觉得太浓,可以少量加一些清水稀释。
4、把调好的汁淋到萝卜中,腌渍20分钟即可食用。
4糖醋小萝卜
1.小萝卜去掉叶子,洗干净。
2.切成蓑衣刀。
3.加白糖 白醋调味,放进冰箱里。
4.半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的。
5糖醋小萝卜
1、心里美萝卜洗净,晾干。
2、萝卜切均匀的连刀块。若是新手,可以在萝卜两侧垫两根筷子,保证厚度,且不会切断。
3、放盐拌匀,腌渍30-40分钟。
4、腌渍后萝卜会出水,把这些水都倒掉,然后用力捏掉萝卜多余的水份。
5、下醋、糖,拌匀,放入一个干净的密封玻璃瓶中,入冰箱冷藏1天。尝味,根据自己口味适当增加盐或糖,再冷藏1天即可品尝。
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