乐山能给游客留下深刻的影响，成为闻名中外的旅游城市，肯定是有原因的！一半是乐山大佛的功劳，一半是勤劳的乐山人创造的美味小吃，同为旅游城市的成都人表示不服：我们的名胜古迹和经典小吃不在少数，美女也不比你们少，为啥你们那么突出？说道美味，乐山人手中的钵钵鸡，油炸串串，跷脚牛肉，甜皮鸭，这些经典的美味，足以让成都人空着胃屁颠屁颠的跑去乐山。
一句“食在四川，味在乐山”使得乐山人的美食再次得到认可，他们另外一个特点就是喜欢吃甜，印象中的四川是麻辣味，但喜欢吃甜食的习惯，确实惹的成都人内江人绵山人的吃惊，乐山人用甜的手法也惹的我惊讶，烤鸭从来都是片好蘸着酱料卷饼吃，但爱吃甜的乐山人却做出了让成都人都嘴馋的甜皮鸭，你去乐山旅游时你会发现，很多鸭肉店门口，时不时都会排上一拨人，当地的乐山人会对老板说道：“宰上半块卤鸭，要皮干的”，可以说，甜皮鸭对于乐山人来讲，隔几天就必须来上一份续命。
甜皮鸭看似平淡无奇，但口感确实爽口，除此以外，在乐山还有两道美味深得我心，排骨面，在当地人的推荐下，我在一家古朴的店面下品尝了排骨面，头一次见排骨面能吃到这么大一块排骨，良心！汤应该是大骨棒熬制的高汤，但排骨有经过繁琐的工序，倒不像是被卤或者红烧过，更像是粉蒸排骨的结果，所以排骨肉的入口非常巴适，非常软糯，味道醇厚！另一种就是豆腐干小吃，并非普通豆腐干，更像是炸干的油豆腐中，塞入了大头菜丝丝，随后打上特制的酱料，撒上黄豆粉，糖和海椒油，虽然没肉，但非常爽口一点也油腻！
几日的乐山之行让眼睛和胃渐入疲倦，随即跟随朋友前往了内江，听说川南的口味要比成都辣很多，却没吃到辣，尝了两份甜食，身为北方人的我确实没见过藕粉，5元的藕粉就能让我解开我心中的困惑，也非常值得，不得不说，平淡无奇，5元的冰粉也毫无感觉，并没有乐山的好吃。我想内江最美味的应该便是牛肉面吧！听闻内江人张大千，忘不了家乡美味的他，学会了牛肉面，才解决了思乡之痛！当我吃到牛肉面时，传闻在我心中笃定了几分，细细的面条很是劲道，扎实的牛肉卤也非常到位，入口香酥，而且一份面只花了8元。
两天的时间，还体验一番梭边鱼的美味，姜丝和青红海椒调味的鱼肉，鲜爽麻辣！除此以外，再无尝到更多的美味小吃，可能是时间问题，也可能是内江的美味本来就少，导致我没有寻觅到罕见的美味小吃，很多美味都与乐山如出一辙，甚至还不及乐山一半，只能说等我下次再来挖掘！喜欢我的朋友不妨点击头像关注我，每天分享各地美食以及旅游攻略，有什么想说的也可以在下方评论，谢谢！
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