桂花鸡翅的家常做法_桂花鸡翅如何吃，桂花鸡翅的家常做法_桂花鸡翅如何吃的家常做法？不管我们在外面吃多少美味的食物，总是比不过家里亲手做的，一道道充满温暖的味道，今天就教大家桂花鸡翅的家常做法_桂花鸡翅如何吃的一些家常做法，爱家的朋友们赶紧和你是我的菜仒学起来吧！1.鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。2.锅内放少量油，烧热后加入鸡翅煎至两面金黄。3.加入适量冰糖炒上色后加入桂花及适量清水。
1桂花鸡翅
1.鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油，烧热后加入鸡翅煎至两面金黄。
3.加入适量冰糖炒上色后加入桂花及适量清水。
4.煮沸后小火焖至汁浓即可。
2桂花鸡翅
1、去毛洗净沥干水，放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小时。
2、用平底锅煎鸡翅至双面黄，煎的时候要小火，最好是一面煎好了再煎另外一面，不要两面不断的翻。
3、把煎好的鸡翅盛出，锅里放老抽红糖，一起煎，待红糖煮融后，把鸡翅倒进锅里再盖上锅盖，小焖一会，红得透亮的汁便挂在鸡翅上了。这个程序同样也要小火，免得把糖烧焦。
4、鸡翅装好碟后，再薄薄的洒一层桂花。
3桂花飘香鸡翅
1.鸡翅洗干净后用刀在背面划两刀以便入味，姜压成泥备用
2.鸡翅装入碗里，调入桂花酒、鲜桂花、糖桂花、生抽、盐、姜泥拌匀后腌制5分钟
3.热锅放少许油，下鸡翅用小火煎至微黄，再放入腌制鸡翅的料汁，加入适量清水，大火烧沸后转文火煮10分钟，转大火烧至汤汁浓稠即成
4韩国泡菜桂花香烤鸡翅
1.烤肉料倒进小碗中，1：1的兑入清水，搅拌均匀
2.鸡翅在正反两面都划上两道，方便入味
3.鸡翅放入到保鲜盒中，淋上稀释后的烤肉料
4.放上泡菜，腌制一晚。我这次老赶不上制作档期，腌制了2个晚上了都，味道渗透很好
5.表面涂一层糖桂花后放入预热的烤箱中，200度中层30分钟左右。期间每隔10分钟可以涂一层料汁和糖桂花。更有效的滋润和上色
小诀窍
1.腌制的越久味道越好，但请不要超过2天，还是要尽快食用的好。
2.如果想腌制2天，建议用密封的保鲜盒。我用的是乐扣的格拉斯，是为了保鲜。
3.找密封的保鲜盒也是为了泡菜的味道不会散布整个冰箱，储存过韩国泡菜的朋友们比较了解，那扩散的味道是相当的大呀。
5熏桂花鸡
1、鸡买回来收拾干净，均匀抹上调料1（盐需要多点比较容易入味）静置30分钟后起蒸锅。
2、加调料2蒸30分钟，关火焖10分钟后取出。
3、取一个高点的旧锅，铺上锡箔纸放入熏料和匀，再取个高点的篦子将鸡放在上面，盖上盖子，大火烧热出烟后转小火，熏15分钟后关火。
4、取一湿抹布盖在锅盖上冷却，让烟完全覆盖在鸡表面，等烟消失后取出斩件上桌。
小诀窍
烟熏后有桂花的香味，熏完的鸡皮上会有点点鸡油涔出，用涔出的鸡油将表面抹亮。如果味道太淡可以配椒盐粉做沾料。
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