怎样做花生酱巧克力豆马芬 花生酱巧克力豆马芬最正宗的做法,看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食,是不是感觉很有成就感呢?今天弘泰武仕带来的花生酱巧克力豆马芬希望大家喜欢,烤箱预热200度。在玛芬杯底部刷少许油。
1巧克力花生酱夹心玛芬
1.将面粉.可可粉.泡打粉.苏打粉.奶粉混合过筛两遍。
2.鸡蛋加玉米油.糖用蛋抽搅拌至无油珠,筛入粉类切拌均匀。
3.花生酱捏成圆球形,面糊倒入纸杯1/3的高度放入花生酱球,再将面糊装入纸杯7分滿,入预热好的烤箱180度中层25分钟即可。
2花生酱马芬
1.全蛋加入细砂糖用打蛋器搅匀
2.加入沙拉油搅拌均匀
3.加入鲜奶和带颗粒的花生酱,继续搅拌成均匀液体状
4.低筋面粉和泡打粉一起过筛,加入到5中
5.改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌呈均匀的面糊
6.用汤匙将面糊舀入纸膜内约8分满
7.烤箱预热,以180度上下火中层烘烤越25-30分钟
3花生酱马芬
1.全蛋2个,细砂糖60克,色拉油50克,花生酱100克(最好是带颗粒的,我没买到,我的是幼滑型),鲜牛奶60克,低筋面粉100克,泡打粉1/2匙(原方1匙)
2.1、 全蛋用打蛋器加细砂糖搅拌均匀,再加入色拉油搅拌均匀。2、分别加入花生酱及牛奶,继续搅拌成均匀的液体状。
3.3、低筋面粉与泡打粉一起过筛,再加入液体中。改用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。4、用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满。5、烤箱预热后,将烤架放入中层烘烤25-30分钟即可。
4焦糖巧克力豆马芬
1、黄油软化,加细砂糖打发,分次加入蛋液搅拌均匀。
2、分次加入牛奶搅匀。
3、分次加入焦糖浆搅匀。
4、将过筛后的低筋面粉和泡打粉加入到3步拌匀,再加入巧克力豆拌匀。
5、将面糊放入马芬模约8分满。 烤箱预热180度,中层上下火约20分钟。
5焦糖巧克力豆马芬
1.将软化的黄油大软,加入细砂糖打发;
2.分次加入牛奶,搅拌均匀,加入焦糖搅拌均匀;
3.同时筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀;
4.加入巧克力豆,充分拌匀,装入裱花袋;
5.挤入纸杯中,表面再撒上一些巧克力豆,烤箱180°预热,中层,20分钟。
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