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洋葱炒土豆片的做法 怎样做洋葱炒土豆片好吃

时间:2023-04-26 09:26:58

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洋葱炒土豆片的做法 怎样做洋葱炒土豆片好吃

关于美食的话题永远都不嫌多,那么怎么做洋葱炒土豆片 最正宗洋葱炒土豆片的做法如何做好吃呢?接下来,介绍简单美味怎么做洋葱炒土豆片 最正宗洋葱炒土豆片的做法的做法,赶紧备好材料一起来做做吧,土豆削皮切片,用清水浸泡i30分钟把洋葱的表皮剥掉,洗净切成小块

1美味洋葱土豆丝

1、洋葱横向切成丝

2、西红柿切成1cm小块

3、泡椒切成丝(可不用)

4、姜片切成丝或末

5、土豆去皮,切成细丝,凉水洗净后在开水中焯一分钟,沥去水分待用。

6、炒锅内放胡油3汤匙,旺火烧至8成热,放入姜丝、洋葱丝、翻炒几下,有香味后放入土豆丝翻炒。然后放入泡辣椒带少量醋,加盐适量,加入西红柿后加白糖一汤匙,翻炒到汤汁红色后加酱油调色,淋香油出锅。

7、炒时可适当淋水。

2洋葱土豆蛋糕

1.鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。

2.土豆去皮擦成细丝,洋葱切碎,加孜然一起拌进面糊。

3.倒进烤盘。

4.烤箱预热200度,上下火烤40分钟。

3牛油洋葱焖土豆

1.洋葱洗净后切粒;土豆去皮洗净后切粒。

2.将牛油煮溶后加入蒜茸,爆香后加入洋葱炒香。

3.加入土豆翻炒后加入适量清水、盐、鸡粉、胡椒粉,然后盖上锅盖焖至汁收即可。

4洋葱椰菜红萝卜土豆汤

1.土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;

2.洋葱去衣,洗净,切丝;

3.番茄洗净,切件去核;

4.椰菜(菜花)洗净,切丝;

5.姜去皮,洗净,拍松;

6.青椒洗净,开边去粒,切粗条;

7.烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;

8.水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。

小诀窍

健康提示:

此汤具有清肠、杀菌降脂的作用,营养丰富。

食物相克:

红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

番茄:西红柿忌与石榴同食。

5芦笋土豆洋葱浓汤

1.- 土豆对半切用保鲜纸包好,放入微波炉叮4分钟左右,以筷子能插进去为准

2.- 洋葱切丁,芦笋切成段

3.- 土豆热熟之后弄碎。我是用刀和勺子,不知道用搅拌机是不是更好

4.- 热锅后放入黄油,待融化后依次放入洋葱芦笋炒,倒入盘中待用

5.- 另起锅,放入土豆泥,加水烧开后调小火煮10分钟左右放入胡椒和洋葱芦笋

6.- 小火再煮10分钟左右, 加适量牛奶煮开后加盐调味

7.- 最后倒入淀粉水,让它可以更浓稠

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