每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的，吃货们从不NG。当然，会吃也是要会做的呢！zs子非鱼下面精心详解下手工燕麦葡萄干饼最正宗的做法的做法教程，感兴趣的朋友们快来看看吧，做法如下哦，1.黄油切小块2.黄油加入细砂糖打发3.准备两个鸡蛋4.加入鸡蛋打发5.筛入低粉和小苏打粉混合成面团6.葡萄干，有籽的，小潺就喜欢吃有籽的葡萄干，吃起来脆脆的
1葡萄干燕麦圆饼
1.把鸡蛋打散，加入植物油打匀，再加入红糖打匀至完全混合
2.把面粉和泡打粉混合倒入，用橡皮刀拌匀，
3.再依次加入燕麦片和葡萄干拌匀
4.将面团搓成小球压扁，放入铺了烤盘纸的烤盘中，
5.180度烤20分钟即可
2燕麦葡萄干甜饼
1.低筋面粉100克，燕麦片35克，白砂糖70克，红糖30克，色拉油65克，鸡蛋30克，葡萄干45克，泡打粉1/4匙，苏打粉1/4匙。
2.鸡蛋打入色拉油中，加入白糖及红糖，搅拌均匀。粉类共同搅拌均匀，加入液体中，搅拌均匀。因为我放了一个鸡蛋，比原方子多了点，所以加了10克的燕麦片和10克的低筋面粉。你也可以自己斟酌。只要面糊不是很稀，能够拍成小饼就好了。
3.面糊和好后，用手搓成小圆球，再按扁放入烤盘即可。放的时候烤盘内先放油纸或油布，面饼放的时候要留空隙，它烤后会膨胀。烤箱预热，180度，中层，20分钟左右即可。（根据实际情况定）
3酒渍葡萄干燕麦饼
1.葡萄干用水漂洗浮尘、放小碗中用郎姆酒泡两小时以上，至膨胀软化。
2.烤箱180度预热。烤盘里事先铺上防沾油纸。
3.厚底小锅小火融化黄油至煮开起泡后，将黄油液淋入燕麦片拌匀。
4.然后加入糖拌匀。
5.蛋事先打散、慢慢倒入燕麦片中拌匀。
6.依次加入牛、盐、肉桂粉、柠檬汁、拌匀。
7.面粉、泡打粉事先筛过，分次加入燕麦糊里拌匀。
8.用勺按直径6CM左右大小，分别将面糊在烤盘油纸上做成小圆饼形。
9.入烤箱烤30-40分钟即可。
4手工燕麦葡萄干饼
1.黄油切小块
2.黄油加入细砂糖打发
3.准备两个鸡蛋
4.加入鸡蛋打发
5.筛入低粉和小苏打粉混合成面团
6.葡萄干，有籽的，小潺就喜欢吃有籽的葡萄干，吃起来脆脆的
7.最好提前泡软，但是小潺给忘了
8.燕麦和葡萄干加入面团
9.分成小份，按平，垫油纸，摆在烤盘上（都说是手工嘛，有大有小，没关系啦！）
10.度30分钟，熄火后用余温焖10分钟（温度比较低，基本上不用看火哈）
5南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼
1.南瓜买回来，切皮，去瓤，
2.包上锡纸送进烤箱烤熟了（其实没有烤箱的话，蒸熟也行），拿出来捣成糊时，
3.一小碗燕麦进去，搅一搅，
4.又加一大把葡萄干进去，再加两匙荞麦粉进去，加点儿蜂蜜，
5.烤盘抹上一层油，然后把南瓜燕麦荞麦葡萄干糊糊 ，摊成一块儿一块儿的小圆饼形状，烤箱设180度烤上20分钟。
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