怎样做简易比萨 如何做简易比萨如何做简单又好吃?下面叶上藤就来为大家详解,分享简单美味怎样做简易比萨 如何做简易比萨的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:1.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。 2.面粉+鸡蛋+盐(一点点)拌匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。 3.在醒面时可以制作配菜。把青椒、胡萝卜和洋葱洗净切丝,香肠切片(可根据自己的口味添加其它配菜)。
1简易披萨
1、将面饼所有材料混合,揉成面团。放置温暖处发酵(最好前一天晚上做好)(牛奶要适量)
2、将面饼擀成圆形四周凸起,中间用牙签出细孔。
3、把一小包番茄酱涂抹在饼上,洋葱粒、火腿粒、培根片放于饼上,最后刷上蛋清液(马苏里拉奶酪)
4、放入烤箱220度,20分钟左右即可(要注意观察)(⌒▽⌒)
2简易披萨
1、用苏打饼铺在碟子上。
2、在上面放上切好的甜椒丝、西红柿丝和火腿丝。
3、再铺上三片左右的芝士片(看盘子大小)
4、放入微波炉里高火1分钟即可。可拿西红柿在上面装饰。
3简易批萨
1.牛奶放微波炉里加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟
2.将面粉、盐和白砂糖混合后加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜放温暖湿润处发酵至原来的1.5倍大,之后擀成0.5厘米厚的圆形饼底
3.火腿切片、洋葱切丝、芝士切成细丝、青椒和西红柿切成圈。
4.电饭锅底抹一层薄油,将擀好的饼底放入,用叉子扎些小孔,在面饼上均匀地涂抹一层番茄酱,撒少许芝士丝,再依次铺上洋葱、甜玉米、火腿片、青椒圈、西红柿圈(最好不放哦,我就是放了造成批萨水分太多面饼潮湿)、黑胡椒粉,少许盐,最后撒上一层芝士丝
5.打开电饭锅加热30分钟即可
4简易的pepperoni pizza
准备工作:
这部分麻烦点。。把西红柿+大蒜+洋葱+橄榄油+香菜放在blender里面打碎成糊状,放
盐跟胡椒调味,然后放进一小锅里面大火烧开、再小伙慢炖,不需要太长时间,5分钟
就好,目的是让西红柿酱稍微稠一点。好了以后就装在容器里面放凉,再冷冻保存了。
吃的时候拿出来就可以了。
做法:
1.在不粘锅上放一些黄油(我试过植物油,但是不知道为什么tortilla总是焦黑的),或者可以试试pan spray;把tortilla wrap放进锅里,转动饼让油在背部涂抹均匀。
2.把做好的西红柿酱涂抹在tortilla wrap上,撒上cheese,再摆上pepperoni。
3.开小火,盖上锅盖焖几分钟;最后一分钟可以打开锅盖让水分蒸发一些。
5简易版草莓披萨
1、材料混合,揉成光滑面团,醒发20分钟。
2、醒发好的面团擀薄,放入已涂层油的模具里。
3、用叉子在面团上叉小孔,防止面团烤的过程中鼓起来。
4、放入烤箱烘烤15分钟,然后取出,涂层番茄沙司,铺上黄瓜草莓即可。
小诀窍
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