奶香烧仙草的做法 怎样做奶香烧仙草好吃

奶香烧仙草如何做好吃_奶香烧仙草最正宗的做法，奶香烧仙草如何做好吃_奶香烧仙草最正宗的做法的做法？个人是比较喜欢下厨做菜的，看到家里人吃着自己亲手做的饭菜是一件非常幸福的事情，做菜是一门很大的学问，我们一起来慢慢学习吧，下面开始于724就为大家带来奶香烧仙草如何做好吃_奶香烧仙草最正宗的做法的详细做法。首先把仙草粉加入少许凉开水搅拌均匀，再倒入锅中加开水小火熬煮，这个仙草也就是我们本地土话的黑凉粉，制作过程不详细说了，如果朋友们买了仙草粉上面也有教你怎么做，我的仙草粉是同学送的一盒纯天然的。

1奶茶烧仙草

1、做奶茶：把茶包放进杯子里，倒入热水，不用太多，能把味道散发出来即可。

2.在茶水中倒入牛奶，牛奶多少自己衡量（要是喜欢奶味浓一点就倒多，茶味多点那就把热水多倒点）

3.加入适量蜂蜜，按个人口味添加。

4、做烧仙草：很简单，把所有东西倒入奶茶中就做好了。

5、放入冰箱里冷藏下更好喝哦~

2烧仙草奶茶

1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草；

2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；

3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。

珍珠的煮法(略)

关键点:珍珠闷好起锅时最好用冰水过一下再洗,Q度会更好,煮好的珍珠再加点蜂蜜,珍珠不易变坏和粘连,且口感更好.

(可以奶茶中加入适量巧克力粉,咖啡粉味道会更好)

3冬季小甜品奶香南瓜派

1.室温软化的黄油切小块.

2.将软化过的黄油加入糖粉、低筋面粉，用手搓成屑状的粗粒。

3.加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。

4.南瓜切成小块上锅蒸熟.

5.压成南瓜泥，用面粉筛过筛一次。

6.加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀。

7.加入两个鸡蛋搅均匀。

8.加入淡奶油搅拌均匀，即成南瓜陷。

9.面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片.

10.放在派盘中，边缘和底部用手压实，用去除边缘多余的部分。

11.用叉子在饼皮底部插一些小洞，防止派皮受热膨胀鼓起。

12.将南瓜馅倒入派皮中，9分满即可。

13.烤箱预热180度，中层，180度烤10分钟，转150度再烤30分钟即可。

4甜豆蛋奶香芋杯

1）锅中倒入清水，大火煮沸后，轻轻放入鸡蛋，煮大约10分钟左右。冷却后，取蛋黄碾碎备用。（开水放入鸡蛋的煮蛋方法，可以避免鸡蛋在水中爆裂，且煮好的蛋黄成金黄色。）

2）豌豆洗净后，放入开水中焯熟，捞出后沥干水份，碾碎备用。

3）芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸20分钟。取出后趁热碾成泥，冷却备用。

4）将奶油倒入无油无水的干净大碗中，用打蛋器打发至膨胀数倍，表面光滑，纹路成型即可。

5）将已经冷却的芋泥倒入已打发的奶油中，充分搅拌均匀即可。

6）将已经做好的奶油芋泥盛入碗中，中间撒一层豌豆泥，再覆盖一层奶油芋泥，最后撒上蛋黄即可。

超级罗嗦：

**奶油芋泥制好后，可以按照自己的个人喜好，随意造型。

**当我们做完奶油蛋糕，为剩余奶油发愁的时候，一定记得试试这个呀。

**芋头，还可以用红薯和南瓜等原料替代～～～

分解ing：

锅中倒入清水，大火煮沸后，轻轻放入鸡蛋，煮大约10分钟左右。冷却后，取蛋黄碾碎备用。（开水放入鸡蛋的煮蛋方法，可以避免鸡蛋在水中爆裂，且煮好的蛋黄成金黄色。）

豌豆洗净后，放入开水中焯熟，捞出后沥干水份，碾碎备用。

芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸20分钟。取出后趁热碾成泥，冷却备用。

5仙草奶凍

1、仙草粉1匙300ml冷水拌勻。

2、將步驟（1）瓦斯爐小火加熱，加入黑糖1匙緩緩攪拌，至顏色變成油亮亮的黑色關火。

3、將步驟（2）倒入容器冰箱冷藏3小時。

4、奶粉4匙，白砂糖1匙用75ml溫水融化。

5、將步驟（4）用濾網濾一下放冰箱冷藏。

6、食用時將步驟（3）淋上步驟（5），再加上一點蜂蜜。

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