生活中很多不良饮食习惯都会损害身体，因此从现在开始你就要注意了。鲍鱼珧柱煲老鸡最正宗的做法 鲍鱼珧柱煲老鸡怎么做好吃怎么做健康又好吃？今日向大家解答，LaoSu44分享鲍鱼珧柱煲老鸡最正宗的做法 鲍鱼珧柱煲老鸡怎么做好吃做法教程。鲍鱼和珧柱分别洗净。老母鸡撕去皮，斩成大件，(月每）肉切大方粒，分别洗净备用。将老母鸡、（月每）肉分别飞水去清血污，再用清水冲洗干净。
1鲍鱼边煲鸡
1.将干鲍鱼边浸软后清洗干净；鸡斩件后焯水；无花果清洗干净。
2.将所有原料放入电砂煲加入1升清水煲2小时后加入适量盐调味即可。
2虫草花瑶柱煲鸡
1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；虫草花用清水浸软，浸虫草花的水不要倒掉。
2.将鸡、瑶柱、虫草花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸虫草花的水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
3龙须根煲老鸡
1 、老鸡收拾干净，龙须根冲净浮土，生姜拍散，所有食材一同放入炖煮锅中，通电后默认为意式炖饭功能。
2、加入没过所有食材的热水。
3、按下“开始”，执行意式炖饭功能，按键变红。
4、水开后撇去浮沫。
5、加少许黄酒。
6、盖上盖子，按“取消”，重新按下“开始”，选择“高温慢炖”功能，再次按下“开始”，大约炖3小时即可，起锅前加少许盐和枸杞。
4鲍鱼炖鸡仔
1、鸡仔斩成小丁，鲍鱼去壳、打十字花刀。
2、锅中下油 炒糖色，下入鸡丁翻炒上色，加料酒烹锅。
3、再加入桂皮、丁香、香叶、良姜、料酒、鸡粉、老料油翻炒。
4、加盐，倒入啤酒、土豆微制。
5、入味后加入鲍鱼小火炖3分钟。
6、放入青椒、鸡粉翻炒出锅，淋明油，装盘，撒香菜。
5榴莲壳煲老鸡
1、榴莲壳取里面白囊部分，切成块；榴莲核用刀去掉外皮。
2、老母鸡切大块，飞水后连同榴莲壳、榴莲核、姜片、水一并放入砂锅。
3、大火烧开，小火熬煮2个小时。
4、枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。
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