怎样做糖不甩好吃 糖不甩最正宗的做法

糖不甩的家常做法,糖不甩如何做？，怎么做糖不甩的家常做法,糖不甩如何做？最好吃？家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的，不管是什么菜，总会觉得美味，他会冒泡i又为大家分享美食来咯，到底怎么做糖不甩的家常做法,糖不甩如何做？才最好吃呢？赶紧看看吧！糯米粉加水，边加边搅，揉成软硬适中的面团。面团搓长分成小剂子，搓成糯米圆子。

1在家自制超好吃的港式甜品——【芒果黑米捞】

1、黑米洗净，加水浸泡4小时或以上。

2、把泡好的黑米放入电饭煲内，加入泡米的水。

3、按下煮饭键。

4、煮饭开关跳起后用饭勺搅匀。

5、取一个半圆形容器，冲一下水防粘，放入黑米压实。

6、口入碗内。

7、芒果洗净。

8、对半切后去核去皮，切小块。

9、小锅内倒入椰浆。

10、根据喜好放入砂糖。

11、加热至糖融化，不必煮开，倒入小碗内。

12、旁边放上芒果丁即可。

小诀窍

1、我用的是迷你电饭锅，所以一杯米就可以煮了，锅子大的要多放米。

2、椰浆是这道甜品的关键，一定要买好的。

3、椰浆不用煮开，只需要加热至糖融化。

【最后啰嗦一下怎么鉴定黑米的优劣】：

1、黑米掉色是正常现象，但现在市场上很多伪劣黑米，浸泡后的颜色是黑的，或者是青色，甚至无色。真正好的黑米，泡后的汤汁应该是红色的（如图）。

2、优质黑米表面有光泽，劣质则发乌。

3、优质黑米闻一下有明显的香气，劣质则没有，甚至有奇怪的气味。

2好吃——糖不甩

1、先把糯米粉边加水，边用筷子搅拌。

2、接着揉成硬软适中的面团，揉长，切成一个一个的小剂子，再搓成糯米团子。

3、锅中放水，烧热后放入糯米团子，煮好后捞出放入盘子里备用。

4、将蜂蜜淋在糯米团子上面。

5、把花生放入袋子里，敲成碎花生。

6、把碎花生撒到糯米团子上，好吃的糖不甩就做好啦。

3紫薯糖不甩

1、蒸熟紫薯，搓爛後加入糯米粉拌勻，再慢慢加水，搓至粉團略見乾身。

2、將紫薯粉團搓成圓形，放進熱水中煮3-5分鐘。

3、將湯圓放在花生碎上，灑上椰絲、芝麻、砂糖即可。

小诀窍

如果不喜欢紫薯可以改成地瓜，地瓜的话糖不甩就是黄色的了。

4糖不甩

1.一小杯糯米粉中，一点点加清水，边加边搅，呈雪片状时，用手揉成软硬适中的光滑面团

2.把面团搓长，分成小剂子。每个小剂子搓圆成比汤圆略小的糯米圆子

3.锅中水煮开，把搓好的糯米圆子放入煮至浮起，捞出备用

4.锅中放两勺红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁，把煮熟的糯米圆子放入糖汁中，让每个糯米圆子外表都滚上糖汁

5.装盘，浇上用少量水调匀的蜂蜜，再撒上熟花生碎末

5糖不甩

1、将糯米粉120克倒入容器中。

2、再倒入80克开水到糯米粉中。

3、揉成糯米粉团，多揉两分钟，让粉团滋润一点。

4、然后分成10份，搓成圆球形。面团揉得较硬一点容易成形。

5、将花生芝麻粉用烤箱稍烤一下增香。

6、汤锅中放适量的水，煮开后，倒入汤圆煮至浮起捞出，约八成熟（不要煮太烂了，因为后面还要煮一下）

7、另起平底锅，倒入红糖10克和30克凉水。如果有黄糖或片糖更好。

8、糖水煮开后，倒入汤圆，让糖水沾上汤圆后再盛起。淋上芝麻花生碎及白糖的混合物即可。吃的时候沾上花生芝麻碎特别香。

9、花生芝麻碎做法：花生去皮，加入芝麻压成花生芝麻碎，然后倒入容器中，要用时再稍烤一下烤香即可。

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