9月24日，记者来到息烽县小寨坝镇黑神庙小学，感受到浓厚的节俭风气和节约氛围。LED显示屏、食堂、打饭点、立柱……随处可见“节约粮食，从你我做起”的宣传标语、各类光盘行动的公益广告。
“我们开展了‘抵制餐饮浪费’主题班会、手抄报评比等活动，对学生家长也进行了宣传教育，效果很好，现在各级的学生都能做到文明就餐、少量多次。”黑神庙小学校长刘朝江介绍道。
午餐时间，学生们纷纷排队打饭，小小文明值勤员也站上了自己的岗位，周一至周五学校都会安排两名老师和四名学生文明执勤，对就餐情况进行监督，对剩饭的行为进行教育劝导，严重的直接扣减班级积分、取消流动红旗资格，还将抵制餐饮浪费纳行为入了教师的年终目标考核。
“刚开始那几天我们很忙，剩菜的同学不少，我们要一一劝阻，现在轻松多了，基本上都没有人剩饭。”小小文明执勤员樊海锋主动地向记者说道。
据了解，该校不光是餐饮上提倡节俭，更是从学校食堂采购源头上厉行节约，注重荤素搭配、剩余食材保存等。“我们根据师生数量进行采购，并适时根据前一天的残余量进行调整，尽量把原材料浪费降到最低。”刘朝江介绍道。
来源：小寨坝镇（樊梦）
编辑：杨 爽
编审：王忠平
签发：文 皓
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