对乳腺癌这种疾病相信大家都不陌生，乳腺癌对我们的伤害可以说是非常大，因此在日常生活中我们要注意预防，很多疾病都可以在饮食上通过食物来进行调节，乳腺癌也不例外，下面我们来看一下哪些食物可以预防乳腺癌的出现？
一、海藻类食物
医学研究发现，肿瘤疾病患者血液大多为酸性，而海带、紫菜等海藻这类食物中富含碘及钙物质，可以有效调节平衡血液酸碱度，进而起到预防乳腺癌的作用。此外，海藻类食物还具有清热解毒和软坚散结作用，同中防治乳腺癌的中医理论观点一致。
二、含硒及锌食物
富含晒香菇、番茄和豆类、芝麻等富含锌元素的水果蔬菜为有效预防乳腺癌食品。的硒元素可以防止正常细胞脱氧核糖核酸与致癌物质的结合，有防治癌变作用，可有效延缓病症患者的生命期限。而锌元素则对不同人体部位癌症有较强的抑制作用，防止癌细胞的生长。
三、鱼蛋白、维生素食品
经常食用鱼及富含维生素D食物，可降低乳腺癌发病率。胡萝卜素、纤维素、单糖与多糖及钾、钙、镁等微量元素都有极好的保护乳腺作用。因此，为了预防乳腺疾病的出现，人们应控制高脂食品的摄入，增加维生素食品的补充。
乳腺癌手术之后应该吃什么?
1、乳腺癌患者术后的饮食，要以多样化为主，要荤素搭配合理、食物酸碱要平衡，注重食物的色、香、味增加患者的食欲。厌食的患者可吃一些健胃的食品，如罗卜、山楂和金橘等食品，激发病人的食欲，让病人多摄入一些营养。
2、该病的患者还可以多吃一些水果，如猕猴桃、梨、杏和苹果、以及草莓等新鲜的水果，另外，西瓜也是可以多吃一些的。这些新鲜的水果里含有丰富的维生素B和维生素E，并且也有一定的抗癌作用。
3、大枣中不但含有山楂酸等抗癌成分，而且对化疗导致的白细胞减少以及血小板减少都有一定的治疗作用，乳腺癌患者术后的饮食，尤其是在化疗期间也可以多吃一些大枣。
4、乳腺癌患者要注意增加一些糖分以及蛋白质的摄入，减少高脂肪的摄入，尤其要保证蛋白质量的摄入。患者可以多食一些牛肉或瘦猪肉、鱼肉或鸡肉等;禁忌油炸的食物，尽量不吃腌渍食品，尽量不食用刺激性比较强的调味品。
以上就是乳腺癌术后在饮食方面的护理，希望对患者有所帮助，可以促使患者早日康复恢复健康的身体，另外乳腺癌患者一定要保证自身的营养，缺乏营养就无法同病魔抗斗争，更别说早日治愈了，对于要忌口的东西，患者注意一定不要吃，避免病从口入。
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