火鸡,火鸡怎么做？火鸡如何做才好吃？ok奇葩欢乐多为火鸡怎么做汇集了大量最新最全的火鸡做法。欢迎大家阅读。由ok奇葩欢乐多图钉分享它的详细做法，食材：直径25厘米的墨西哥麦面卷饼（tortilla）(2张),熟酪梨（牛油果）(1个),熟火鸡脯肉片(225克),罐装烤红甜椒(340克)辅料：低脂美乃滋（蛋黄酱）(3汤匙),粗粒第戎芥末酱（Dijonmustard）(1汤匙)做法：1.在小碗中拌
1火鸡双蔬烤意面
食材：
细管面（ziti）(225克),大洋葱(1个),西红柿丁(2罐（每罐约410克）),火鸡绞肉（肉碎、肉末）(340克),冷冻菜豆（四季豆）(2盒（约280克）),冻青花菜（西兰花）(1盒（约280克）),低脂酸奶油（sourcream）(110克),磨碎的帕尔马（Parmesan）奶酪(60克)
辅料：
干百里香(1/2茶匙),橄榄油(2茶匙),盐(1/2茶匙)
做法：
1.烤箱预热至190摄氏度。
2.大锅内放水，加入少许盐，煮沸。按包装说明煮熟意面。沥干后放入大碗。
3.另取一大锅，下1茶匙油，中大火加热。放入洋葱，煸炒5分钟，至软。加入西红柿丁，续煮3至5分钟，至汤汁减少一半。西红柿酱盛入装面的大碗，拌匀。
4.转中大火，下剩余的1茶匙油。放入火鸡绞肉、盐和百里香，拌炒4分钟，至火鸡肉变色烧熟。将火鸡肉、菜豆、青花菜和酸奶油等材料拌入意面，舀入33x23x5厘米烤盘，撒上帕尔马奶酪粉。
5.放入烤箱烤20至25分钟，至意面边缘呈金黄色、奶酪融化，即可出炉。
2蔬菜火鸡汉堡
食材：
瘦火鸡绞肉（肉末）(680克),胡萝卜(3根)
辅料：
盐(1/4茶匙),黑胡椒(1/4茶匙),酱油(2汤匙),青葱(3根),姜末(2茶匙)
做法：
1.预热上火烧烤器（broiler）。
2.混合火鸡肉、胡萝卜、葱花、酱油、姜末、盐和胡椒，分成6份，做成汉堡肉饼形状。
3.汉堡肉饼放入烧烤器烧烤5分钟。翻面后，再烧烤4至5分钟，至肉饼中心变色即可。
3火鸡腿配炖蔬菜
食材：
火鸡腿(4条（约1360克）),胡萝卜(2根),大蒜2瓣大洋葱1个,干扁豆(150克),低钠零脂肪鸡汤(1罐（约410克）),泡汁西红柿丁(1罐（约410克）)
辅料：
现榨柠檬汁(1汤匙),干迷迭香(1茶匙),盐(1茶匙),橄榄油(1汤匙),黑胡椒粉(1/4茶匙)
做法：
1.在大汤锅或煎锅内下油，以中大火加热。放入火鸡腿，加入1/2茶匙盐和1/8茶匙胡椒粉调味。煎5至10分钟，至表面呈金黄色。火鸡腿放入盘中，盖上铝箔纸保温。
2.洋葱下锅，煸炒3分钟，至稍软。加入胡萝卜，拌炒3分钟。放入蒜末，再煸30秒。拌入扁豆、鸡汤、剩余的1/2茶匙盐和1/8茶匙胡椒粉。沸后转小火，盖上锅盖，炖煮20分钟。
3.拌入西红柿和西红柿汁，以及迷迭香，上面放火鸡腿。盖紧锅盖，续煮30至45分钟，至扁豆熟软，火鸡肉熟透。如有必要，可酌量加水。
4.将火鸡腿盛入餐盘，然后在锅内拌入柠檬汁，不盖锅盖，文火煮3分钟。盛起锅内的食物，和火鸡腿一起上桌。
4菜豆甜洋葱汁火鸡排
食材：
柳橙皮丝(2汤匙),现榨柳橙汁(120毫升),柠檬皮丝(2茶匙),现榨柠檬汁(60毫升),无骨去皮火鸡脯肉排(4块(每块110克)),菜豆(四季豆)(450克)
辅料：
特大黄洋葱(1个),无盐奶油（牛油）(2汤匙),大蒜(2大瓣),大红葱头（shallot）(2个),盐(1/2茶匙),蜂蜜(3汤匙),现磨黑胡椒粉(1/2茶匙)
做法：
1.混合柳橙皮丝、柳橙汁、柠檬皮丝、柠檬汁、蜂蜜和胡椒粉。放置一旁备用。
2.火鸡脯肉排放在两层保鲜膜中间，逐块拍打成5厘米厚，两面撒上盐（1/4茶匙）。
3.取一深锅，放半锅水和剩余的盐，以中大火煮沸。放入菜豆煮3分钟，至碧绿脆嫩。取出沥干，放入浅盘保温。
4.另取一大锅，以中大火融化奶油。放入洋葱、红葱头和蒜末，煸炒2分钟，至洋葱透明，但没有焦黄变色。用漏勺盛出，放入盘中。
5.在同一大锅内煎火鸡肉，每边各煎3分钟。煎熟后，分别放在菜豆上，保温备用。将步骤。
6.中做好的酱汁倒入锅中，加入煸炒过的洋葱等，沸后再煮2分钟。调制好的酱汁淋在火鸡肉上，即可上桌。
5火鸡菠菜米粒汤
食材：
中等大小的蒜球(2个),西红柿糊（tomatopaste）(2汤匙),低钠零脂肪鸡汤(2罐（每罐约410克）),火鸡肉丁（或鸡肉丁）(170克),煮熟的长粒米（泰国香米）(1杯),菠菜(340克)
辅料：
黑胡椒粉(1/4茶匙),现榨柠檬汁(1汤匙),干辣椒片(1/4茶匙)
做法：
1.烤箱预热至205摄氏度。
2.蒜球顶部切去三分之一，用铝箔纸包起来，烤50分钟，至非常熟软。置凉至不烫手时，打开铝箔纸，将蒜肉挤到小碗里。
3.在大锅中拌合蒜泥和西红柿糊，再拌入鸡汤。煮沸后放入火鸡肉、米粒、菠菜、胡椒粉和干辣椒片。不盖锅盖，小火煮8分钟。起锅前加入柠檬汁。
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