紫菜葱花汤正宗做法,紫菜葱花汤的做法,紫菜葱花汤正宗做法,紫菜葱花汤的做法做法图解?色香味俱全紫菜葱花汤正宗做法,紫菜葱花汤的做法来啦!今天rain求缘就教大家来做这道简单易学的紫菜葱花汤正宗做法,紫菜葱花汤的做法,既为了健康和卫生,又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人,例如rain求缘。紫菜泡在碗里,加入清水锅里放入一点葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入烧开的水
1番茄葱花蛋汤
1、番茄洗净后切数小断,然后装在一碗里备用。
2、鸡蛋打云入碗,少许盐和味精调匀。
3、生姜片和番茄倒入锅内,并倒入清水和盐一起,盖锅大火煮开文火煮15分钟。
4、锅铲加入少许味精,然后再倒入蛋液,筷子搅拌一下,撒上葱、滴上滴香油。
2紫菜双丸汤
1.紫菜撕成碎片;虾皮去杂质洗净泥沙,用料酒浸泡;牛丸及猪肉丸洗净。
2.锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,然后将碟备用。
3.水烧开后放入牛丸及猪肉丸煮至浮面。
4.加入紫菜与虾皮搅匀后加入适量盐调味即可。
3墨斗丸紫菜汤
1、准备好墨斗丸,洗净。
2、准备好紫菜。
3、准备好芹菜,洗净,切芹菜珠。
4、准备好鱼露。
5、取一不粘锅,将整张紫菜放入,用小火烹制。
6、将两面煎至有点焦香(煎过的紫菜由黑褐色变为深绿色)。
7、将煎好的紫菜拿起来拍打一下,将其可能夹带的沙粒去除。
8、拍打好的紫菜用剪刀剪成小块。
9、将紫菜放进待会要盛汤的容器。
10、取一砂锅,煮开水。
11、下墨斗丸。
12、再次煮开时,让墨斗丸再翻滚一两分钟。
13、下鱼露调味。
14、将煮好的墨斗丸连汤水倒入“步骤9”的容器。
15、搅拌均匀,加点芹菜珠即可食用。
4紫菜汤
1.最后的紫菜汤简单啊!清水烧开后加紫菜、虾皮、适量盐。
2.再开后加入煎馒头剩的蛋黄液,滴几滴香油,出锅。真是鲜汤。。。
5紫菜汤
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。
小诀窍 健康提示:
此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。
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