怎样做美味烤猪排,美味烤猪排做法，怎样做美味烤猪排,美味烤猪排做法做法图解？香槟式恋情是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后香槟式恋情家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天香槟式恋情就教大家怎么做这道怎样做美味烤猪排,美味烤猪排做法吧！制作酱汁，生抽2汤匙，番茄酱2汤匙，蜂蜜2汤匙，红酒2汤匙，盐少许，黑胡椒粉适量；洋葱半个、苹果半个、蒜半头，用榨汁器榨汁，加入酱汁中；猪肉切片，放入酱中腌制1小时，中间搅拌几次，以便入味；
1美味猪扒
1、猪扒洗干净，用刀背拍软；
2、再用生抽、盐、胡椒粉、生粉腌1个小时，烧红煎锅放入猪扒，两面煎至金黄色即可。
2仿小觅大厨的“孜然烤猪排”
1、猪排去血水并洗净后用厨房用纸吸干表面水份；
2、用以上材料调成调料，均匀抹在猪排的正反面。少放液体如酱油等，孜然粉、五香粉及胡椒粉可多放增味。
3、将抹好调料的猪排放入冰箱腌一晚上。
4、烤箱预热华氏370度，放入猪排烤1个半小时，猪排上未覆盖锡纸，但下面铺了锡纸为方便洗碟子。
5、过1个把小时的时候，倒出汤汁（有的可能在调料中未放什么液体也就没什么汤汁），排骨翻面，继续放入烤箱，华氏400度再烤20分钟至半个小时即可。
6、烤得期间要时不时打开烤箱观察，防止表面烤糊，有的喜欢吃老一点的可以烤久点，有的喜欢吃嫩点的可以烤得时间短一点。总之，时间可以自己掌握哈~
3吊烤猪排
一、用两汤匙李锦记掩上骨酱，两汤匙韩国烘烤酱和两汤匙中山出的BBQ烤肉酱，少许老抽和生抽，少许黑胡椒、鲜橙汁、白芝麻、大半个手指头的baking soda一齐腌，盘子用保鲜膜盖住，然后放一夜在冰箱。
二、预热烤箱350F，先放入烤盘，就锡纸盖住，这样一来易熟，二来不让水分流失太多，烤20分钟后拿出。
三、调好用鲜橙汁、蜂蜜及少少水兑成的抹肉汁，先将每块肉周身擦一遍汁，用吊式方法，用钩子勾住肉块，挂在最上层的架子上，底下放个盘，滴出的汁不至于滴在底部，时不时用小扫涂汁在肉的表面，可保持适当的水分，入箱后先用350--400F烤二十分钟左右，后改用Broil功能300F烤5分钟，不敢用太高温和太热的档，怕烤糊，这就前功尽弃了。再啰嗦一次，吊烤时最好开灯，有什么风吹草动都及时知道。
四、烤好后将肉放入碟，取钩子，看，成色不错。
4焗烤炸猪排
1.将大里肌肉洗净擦干，双面撒上少许盐、胡椒粉后，放置10分钟备用。
2.将作法1的里肌肉依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉，放入油锅以170℃油温炸至上色，切成一口大小备用。
3.将炸好的作法2适当切段，放入烤盘中并淋上美奶猪排酱。
4.在作法3中平均散放洋葱丝、凤梨片、红、黄甜椒丝与青椒丝，最后撒上综合起司丝。
5.将作法4放入预热上下火200℃的烤箱内，烤至上色即可。
5美味烤翅
1、所以的食材都准备好备用
2、鸡翅洗净，用刀在表面划几刀便于入味。
3、鸡翅放入容器加入葱姜蒜水、烤肉料35克、蜂蜜几滴。
4、再加入叉烧酱1大勺，拌匀。
5、将鸡翅放入保鲜袋密封，入冰箱保鲜层腌制12小时以上。
6、取出腌制好的鸡翅。
7、烤盘铺好锡纸，放入腌制好的鸡翅，刷上腌制的酱料汁。烤箱预热180度、中层、30分钟。
8、烤制10分钟后，用刷子刷一层叉烧酱，再烤10分钟，翻面；刷上酱再烤10分钟左右即可。
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