鸡蛋菠菜粥的家常做法 鸡蛋菠菜粥怎么做好吃

鸡蛋菠菜粥怎样做好吃_鸡蛋菠菜粥的做法，中国文化博大精深，美食文化做为其中的一员怎么可能少得了呢？今天的鸡蛋菠菜粥课程让你感觉不一样的美食。大米中放入少许玉米碎，用冷水浸泡30分钟，备用。 准备材料：鸡蛋，菠菜（洗干净）备用。

1窝蛋牛肉生菜粥

1.头天晚上睡觉前，洗干净大米，放适量油、盐拌匀

2.把大米倒进电压力锅，加入适量清水（根据自家的压力锅情况放水，电压力锅的话一般不会干水，所以水不要放多），启动煲粥按钮，预约4点钟开始

3.牛肉切小丁，放姜丝、生粉、油盐拌匀放冰箱；生菜也洗干净放冰箱

4.早上，把生菜取出切丝

5.把电压力锅煲好的白粥倒出到小汤锅里，大火煮开，白粥煮开后放进牛肉丁

6.放进生菜丝，煮至断生

7.牛肉和生菜熟后，磕进2个鸡蛋，关火焖上一会至鸡蛋凝固就可以放盐调味

8.平底锅涂一层薄油，饺子放进平底锅中，稍为煎至定型，加入没过饺子一半的水，盖上锅盖中火至水干，开盖，淋少许油，撒上黑芝麻，煎至底部香脆即可

2蒸蛋海米紫菜粥

1、大米淘净，锅内盛水，将米下锅大火煮粥；

2、蒸好的鸡蛋，去掉蛋壳，切成小丁；

3、待米煮熟之后，放进海米、紫菜（撕成小片），放入蛋丁，搅拌均匀；

4、放入适量的食用盐，滴几滴香油就好了~

3鸡蛋肉糜菜粥

1、鸡蛋打散放调味料滑炒。

2、白粥煮好，放入腌制过的肉糜搅散，放橄榄油，放青菜碎翻拌均匀。

3、放盐、鸡粉、鲣鱼料。

4、最后放入滑炒过的鸡蛋拌均匀。

5、撒上胡椒粉和葱花，淋上香油即可！鲜香美味的鸡蛋肉糜菜粥太好吃了！

4鸡蛋菠菜粥

1、大米中放入少许玉米碎，用冷水浸泡30分钟，备用。

2、准备材料：鸡蛋，菠菜（洗干净）备用。

3、在鸡蛋碗中放入少许料酒，打散成鸡蛋液。

4、菠菜焯水，过冷水，切碎备用。

5、水煮沸，下入泡好的米，加盖，小火慢熬，熬至粘稠。

6、放入少许植物油，放入菠菜碎，顺时针浇入蛋液，挑入盐、鸡精。

7、最后放入葱花，关火，盛入碗中，好香！

5营养菠菜蛋花粥

1、白米、糙米淘净，热水浸泡至少20分钟。

2、将泡好的米、姜末倒入电饭锅，加水煮成粥。

3、菠菜洗净取叶、蟹棒切段备用。

4、汤锅底下少许芝麻油，烧至五成热，下一半葱花煎炒飘香。

5、下煮好的粥，煮至沸腾，放入菠菜焯煮。

6、菠菜半软时，打入一枚鸡蛋，搅匀成蛋花。

7、放入另一半葱花、蟹棒，及适量盐、鸡精。迅速搅匀，起锅。

8、上桌前淋洒适量芝麻油和黑胡椒粉即可。

小诀窍

下蟹棒和葱花后，即可关火。

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