怎样做兔肉南瓜饭 兔肉南瓜饭的做法

兔肉南瓜饭的家常做法_兔肉南瓜饭如何做好吃，人生之大快乐，既是佳肴为伴，美食作陪！司徒弃少丶专业为您介绍兔肉南瓜饭的家常做法，兔肉南瓜饭的做法大全。让我们一起来做厨房达人吧！1.兔肉洗净泡在清水里，中途换三次水，到兔肉颜色发白，捞出沥水.把兔肉切小块，加盐，少许老抽，料酒腌制30分钟2.大米用清水泡30分钟，沥干备用

1[早餐]小鸡饭团+松仔烤南瓜

【小鸡饭团】：

1、取几块南瓜，锅中放水，将南瓜切块放入，煮至南瓜变软。（约85－8分钟）

2、将煮好的南瓜块放入粉碎机中，打成南瓜泥。

3、将南瓜泥与煮好的米饭混和。戴一次性手套，将和好的南瓜米饭捏成椭圆型。

4、用海苔剪出小鸡的眼睛和脚。胡萝卜节出嘴和头上的鸡冠。

【松籽烤南瓜】：

1、南瓜切成半厘米厚的片（大小随意，我是用压花工具做成了花朵型）。

2、将南瓜与橄榄油（如果没有色拉油也可）、适量盐（少少的盐可以更好带出南瓜的甜）拌匀。

3、烤箱150度预热，将拌好的南瓜放进去，烤十分钟（至南瓜软嬾即可），关火将松仔撒上，余火煨一会即可。

4、配上其它的主菜和水果，装盘，一份可爱的早餐就好了。

2南瓜蒸排骨饭

1.排骨先氽水去血水

2.锅中放点油，先放姜片，再放入排骨翻炒，接着放南瓜，加点生抽、鸡精调好味道

3.取一个盆，将大米和炒好的排骨和南瓜混合后，加入适量的水，开始蒸！大概20分钟~

3美味瘦身“南瓜排骨饭”

1排骨切小块儿，加盐，老抽，料酒腌制30分钟。

2南瓜切块儿，大米洗净泡水30分钟后捞出。

3锅中倒底油（最好是橄榄油），加葱姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色。加入老抽，料酒和大料粉。将大米放入后继续翻炒。最后添水。加盐和鸡精调味。转入电饭锅中，跳闸后焖20分钟即可。

4南瓜咖哩鸭饭

1.鸭肉剁小块洗净汆烫去血水，捞出再洗净，备用。

2.南瓜去皮切块，分两等份备用。

3.热锅，倒入沙拉油，放入洋葱末以小火炒至金黄，加入咖哩粉、作法1的鸭肉块续炒3分钟。

4.在作法3中加入水，放入作法2的一份南瓜和盐、细砂糖调味，以小火煮15分钟。

5.续加入作法2剩余的南瓜再煮10分钟，最后加入鲜奶油、咖哩块煮至均匀即可起锅，佐以香米白饭一起享用。

5杂菌南瓜意大利饭

1.烧热1勺黄油，加入南瓜和蘑菇炒至软身。盛出备用

2.加入2勺黄油，加入洋葱碎炒软，然后加入意大利米

3.加入半杯鸡汤，边煮边搅拌至吸收。陆续加入一点鸡汤，煮至半熟。米粒已经吸水膨胀

4.加入炒好的蘑菇，加入剩余鸡汤，煮至饭软。加入奶酪粒，用胡椒和盐调味，即可享用

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