虾皮冬瓜饺最正宗做法怎么做好吃?饮食是非常影响人的生活质量的,乃至危及生命,因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍虾皮冬瓜饺最正宗做法的做法,喜欢的朋友赶紧get起来吧!m_影子爱人4图钉分享本道菜具体做法1.猪肉洗净后剁碎,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油腌制2小时。2.虾皮洗净后沥干水。3.冬瓜去皮洗净后切小粒。4.将猪肉、虾皮、冬瓜搅拌均匀。
1虾皮蒸冬瓜
1、冬瓜去皮去瓤切片,放在碗里摆整齐;
2、洒上盐和虾皮;
3、水开后上锅大火蒸15分钟;
4、出锅后撒上葱花即可。
2南瓜虾皮汤
1、南瓜去皮去瓤,切成块。
2、炒锅加少许油烧热,放入南瓜翻炒两下,加水(喜欢喝荤一些的汤就加高汤)大火煮开,南瓜煮熟时,加盐、葱花、虾皮、鸡精即可。
3虾米冬瓜汤
1,虾米洗净后泡在水中
2,冬瓜洗净后,切薄片
3,锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒
4,加入适量的水
5,水开后,倒入泡好的虾米
6,汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀,
4虾皮炒冬瓜
1、冬瓜洗净,切成1cm小块,备用。小火加热锅中的油,将虾皮放入锅中翻炒几下。
2、锅中倒入切好的冬瓜小丁,用大火快速翻炒1分钟。
3、加入鸡汤大火烧开,改为小火慢煮10分钟,直至冬瓜熟透,加入盐调味,即可。
5清炒冬瓜虾皮
步骤1:冬瓜去皮切片,小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃,冬瓜籽的药用价值很高,有清肺祛痰之功,无副作用,但瓜籽必须是子仁饱满。
步骤2:超市买的2块钱虾皮,用水冲洗一下,备好葱姜蒜沫。
步骤3:锅中底油 ,油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜 炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。
步骤4:加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可上桌。
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