蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩怎样做好吃,蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩如何做好吃,蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩怎么做？蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩怎么做好吃？蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩怎么做好吃又简单？杨雪杨雪杨雪77为您专业解答蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩怎么做好吃有简单等海量精品内容。牛腩切块焯水冲洗干净并沥干水分。锅里放少许油煸炒八角、花椒粒、姜片出香味，倒入牛腩翻炒片刻。
1红酒焖德国咸猪手
1、煲内水滚，放德国咸猪手、甘笋、甜粟米、姜片进去一起煲滚。
2、再倒入红酒煲滚，转中火煲30分钟。
3、再用中小火煲多30分钟左右，用筷子插入猪手，轻易可插入就可熄火。
小诀窍
1、咸猪手本身有味道，所以我没有放什么调味，不过朋友们在熄火前可试味，要是不够味道可加以调味。
2、咸猪手可整只焖，也可以切成一块块来焖。
2陈皮红酒焖麻辣兔肉
1、兔腿肉切块焯水处理干净。
2、锅里油烧热放入姜片、蒜片、八角爆香后，倒入兔肉翻炒一下。
3、放九制陈皮、红酒稍微煸炒一会。
4、加入麻辣酱、老抽、水。
5、大火煮开后小火慢慢焖至兔肉熟。
6、最后加糖收汁，淋上些柠檬汁，撒上大蒜叶碎即可出锅装盘！酒香和柠檬香夹带着麻辣味的兔肉做好了，有没有想吃的！哈哈！
3叉烧酱蚝油红酒焖排骨
1、用叉烧酱、蚝油、糖、盐、黑胡椒碎、淀粉把大排腌制4小时以上，最好腌制过夜，腌制前大排用嫩肉针先扎一下，分布要均匀。
2、锅里放油，把排骨放下去煎至两面变色。
3、加红酒、白糖，用小火慢慢煨至入味。
4、稍加一点老抽上色，老抽不能多，不然就有酱油味道了，现在这个排骨烧出来是一股叉烧肉的香味，吃口特别好！
5、最后撒上葱段即可出锅装盘。
4红酒南瓜烧牛腩
1.【牛腩的处理过程】
2.牛腩用清水冲洗干净，放在水里浸泡15分钟，再用清水冲洗干净
3.洗净的牛腩放在案板上，用刀逆着纹路切成3CM*3CM见方的核桃般大小的块
4.锅内放入适量清水，开火加热至锅里发出响声，水似开非开，放入切好的牛腩块
5.大火烧开煮制约7、8分钟，煮到水开，牛腩变色，锅内有大量的浮沫飘起
6.用笊篱将牛腩捞出
7.立即用凉水冲凉
8.【牛腩的烧制过程】
9.锅内倒入适量的食用油，热烧至4成热
10.油锅中放入1汤匙红糖
11.小火，用铲子炒至红糖融化，锅中的红糖浆会出现大气泡，过一会大气泡变成小而密的气泡，能闻到熬红糖的
12.香味
13.立即倒入10ml清水
14.用锅铲将焦化糖全部溶化，这个水就是糖色
15.放入焯好的牛腩块，大火快速翻炒
16.炒至牛腩块的各个切面都均匀的裹上糖色，加入2汤匙黄豆酱
17.继续翻炒至牛腩块与黄豆酱融合，炒出酱香味，放入八角、生姜片、大葱段
18.锅中倒入半杯红酒
19.加入足量的清水，没过并高出食材表面
20.盖上锅盖，大火烧开，转小火焖煮约1个小时
21.煮至汤汁剩下一半，露出食材表面，用筷子可以轻松穿过牛腩块
22.南瓜洗净，不要去皮切成滚刀块
23.南瓜块放入锅中，转大火煮制
24.煮到南瓜熟，汤汁下降到食材的一半处，即可关火
5红酒醋蜜糖胡萝卜
1.把胡萝卜切成小块，放到蒸锅中蒸5分钟.这个时候的胡萝卜有些微软，但是还保持很脆的口感.(我的胡萝卜是胡萝卜仔)
2.在蒸好的胡萝卜里放入橄榄油和少量红酒醋(没有可以用白醋代替)抓匀.然后将胡萝卜放入冲好的浓蜂蜜水中泡一到两个小时，就可以吃了!
小诀窍
注意:准备怀孕的时候过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会抑制卵巢的正常排卵功能。因此，不宜多吃胡萝卜。男性在这期间也要少吃芹菜,芹菜会影响精子的质量.
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