蔓越莓圣诞饼干如何做,蔓越莓圣诞饼干最正宗的做法有很高的营养价值，是美容养颜的最佳菜品，今天就带大家来看看。具体做法有1.无盐黄油室温软化，糖粉过筛，低筋面粉和盐混合过筛2.室温软化的黄油打软，加入过筛的糖粉打匀3.加入打散的全蛋液打匀，再加入香草精打匀4.加入过筛的低筋面粉和盐，拌匀后，用保鲜袋包好，入冰箱冷藏30分钟左右
1蔓越莓饼干
1.黄油切小块，室温软化至打蛋器可以轻松压下去
2.加入糖粉搅拌均匀，加入蛋液搅拌均匀
3.加入蔓越莓干拌匀，加入过筛后的低粉拌匀
4.面团取出，借助保鲜膜整形成长方体，入冰箱急冻室冷冻约1小时至硬
5.冻硬的面团切片，送入预热好170度的烤箱烧烤约20分钟，至饼干表面呈金黄色
2蔓越莓饼干
1.黄油室温软化后加入糖搅拌到顺滑状态
2.分两次加入鸡蛋液，混合均匀不分离后再加入第二次
3.加入蔓越莓干搅拌均匀
4.倒入低粉切拌，不可搅拌过度
5.把混合物团城均匀的面团。并如图滚成圆柱形，直径约4cm
6.包上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时
7.把冻硬的面团，横切成厚度适合的片
8.烤箱预热180度，烤20分钟
3蔓越莓饼干
1.黄油室温软化，加糖粉打发。
2.鸡蛋分次加入打发的黄油打匀。
3.低粉过筛，加入打好的黄油中，切拌均匀。
4.最后再把蔓越莓加入，拌匀。
5.拌好的面团放进食品塑料袋，用个塑料板卷成圆柱型，进冷冻室冷冻成型，整型这个大家就开动脑筋吧，反正我到最后，也弄得不圆了，呵呵，在烤盘里挤的。
6.冷冻硬了之后，切片。
7.烤箱越热180度，大概15分钟，我现在都不看时间的，反正颜色稍微变黄就可以了。
4蔓越莓饼干
1.黄油软化加糖粉搅拌均匀，不用打发。
2.加入全蛋液搅拌均匀。
3.加入蔓越莓干（切碎的，我切的很碎，这样好切块）筛入低筋面粉拌匀。
4.整形成宽6cm，高4cm的长方体（我整的好像是不太规则哈），冰箱冷冻室冰冻一个小时。
5.冻硬后切成大约7mm的片片，放入预热165度的烤箱中层20分钟，表面变黄即可。
5蔓越莓饼干
1、黄油软化，不用打发，加入糖粉搅拌均匀。
2、加入鸡蛋液、奶粉、蔓越莓干（事先用水泡过，挤干水分），搅拌均匀。
3、加入面粉搅拌，和面，成为松软面团。
4、将面团装入模具。如果没有模具，就将面团整理成宽约5cm，高约4cm的长方体。然后放入冰箱冷冻一个小时。
5、之后取出切成宽约0.6cm的薄片，放入烤箱，中层，165度，约20分钟即可。
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