紫米面包如何吃,紫米面包的家常做法如何做简单又好吃？下面龙族衍生就来为大家详解，分享简单美味紫米面包如何吃,紫米面包的家常做法的做法教程，快来了解吧！喜欢的朋友可以先看看教程：1.所有材料除黄油外放入面包机，按8甜面包程序2.搅拌10分钟后，面包机会休息，这时放入黄油3.下面的工作面包机来帮你完成，过一会儿，听到面包机结束的声响就ok了
1紫米粥
1、紫米洗净，加水20杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮30分钟后熄火，放置半小时后，再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。
2、加糖调味，煮匀后即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、紫米非常不好煮，要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮，才会软烂并产生黏性。
2、当米粒变软后一定要不停搅拌，才不会粘锅焦底。
食疗效益
补气益血，益于营养不良，体质虚弱者
2紫米红枣粥
1、紫米、粳米洗净，紫米用冷水浸泡2小时，粳米浸泡半小时。
2、红枣洗净去核，浸泡20分钟备用。
3、将紫米、粳米、红枣放入锅中，加适量冷水，以旺火煮沸，再转小火慢熬45分钟。
4、加入冰糖继续煮2分钟至冰糖溶化即可盛起食用。
3桂圓紅豆紫米粥
1. 紫米加紅豆加水用壓力鍋煮至軟，差不多20 分鐘左右。
2. 待壓力減去，開鍋，加入冰糖和乾桂圓，用一般煮法（無壓力）小火慢煮40分鈡。如果太濃稠，就加奌水。
3. 加入小湯圓或芋頭丸子，待湯圓煮熟浮起，好吃的紫米粥就完成了。
4美乃滋黑米饭面包
1.将面团搅拌至表面光滑有弹性，室温发酵40分钟
2.将面团分割100g一个滚圆松弛20分钟
3.将面团排气对折
4.卷成圆柱形，两图搓尖
5.放入法国烤盘，以温度30℃室温发酵40分钟
6.在发酵好的面包中间划一道刀口
7.在表面放上洋葱和沙拉酱
8.以上火210℃，下火190℃烘烤18分钟，出炉刷上橄榄油，洒上干葱
5黑米面发糕
1、准备原料。
2、鸡蛋加白糖打匀，加玉米油、酵母打匀。
3、筛入混合的面粉和黑米面，加少许水，和成面糊。
4、倒入蛋糕模具中发酵。
5、面糊发到2倍大后，放上洗净的红枣。
6、放入蒸锅，水开后蒸30分钟关火焖几分钟再揭盖。
7、蒸好的发糕，晾凉后切块即可。
小诀窍
黑米面就是黑米磨得粉，超市和粮油店都能买到。
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