最正宗银杏薏米莲子冬菇汤的做法 银杏薏米莲子冬菇汤的做法是大家都很喜欢的一道菜,那么怎么做最正宗银杏薏米莲子冬菇汤的做法 银杏薏米莲子冬菇汤的做法才好吃呢,现在有一只袁公路就带大家一起来瞧瞧吧。具体做法如下1.香菇、蘑菇事先泡过,洗净,切丁;2.薏米、莲子、香菇丁、蘑菇丁,白果肉、油皮,烫过,沥去水分;3.烧锅下油,把各种原料倒入锅中,加入盐,味精炒好候用;
1白果薏仁无花果汤
1.用一个 game hen小鸡, 也是泡过夜, 这样血水泡出来一些, 然后换水。
2.放一把薏仁,一点盐, 一片姜, 中火到水开。 换小火, 葆三个小时, 不要搅拌,
不然鸡肉会烂, 汤的味道就混了。 如果人比较虚的话可以放一颗红枣,一颗龙眼干,
(太多了会上火长痘)。
3.放白果,再宝半小时。 最后关火, 放无花果。 可以把油都撇出来。
汤很鲜很甜很清淡, 五花果是温性, 薏仁寒, 红枣跟龙眼热, 这个汤夏天补很好。
2百合莲子薏米浆
将薏米、百合、莲子洗净后浸泡4个小时,倒出沥水后倒入豆浆机内,按刻度加好水,放入碎冰糖,按五榖健自动启动,25分钟左右一份香浓营养的冬日暖饮就做好了。
3银耳薏米莲子羹
1、把银耳、薏米和莲子洗净,然后放入电饭锅中加入冷水浸泡2小时以上。
2、加热时再放入红枣一起煮开,煮开后再加热5分钟,切断电源保温半小时。
3、继续加热至沸,切断电源,电饭锅上盖上保温的材料,保温2小时。
4、最后放入蜂蜜(放入时温度不宜过热,否则破坏蜂蜜的营养成份)。
4绿豆莲子薏米粥
1.将薏米摊开,挑去黑仁及杂质
2.绿豆挑去坏豆和杂质
3.莲子逐颗检查、去芯
4.三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上
5.将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米6cm
6.大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用
5薏米银饵莲子西瓜冰粥
1.头天晚上把银饵、无芯莲子、薏米泡上(这样比较好熟)。
2.用冰袋制一袋冰。
3.然后第二天早上分别把银饵、无芯莲子、薏米煮熟,可以根据个人口味在熬制的时候加入冰糖。用挖勺取几个西瓜球,再拨几粒花生。然后材料放凉后,拿一个大碗(最好带密封盖的),把材料都马好,在上面稍微撒点糖,然后再在上面加入冰块,再撒点糖,盖上盖子,密封好,放入冰箱冷藏几个小时就可以了。
4.吃的时候翻动一下,一碗清凉的夏不热就可以吃了。
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