先检测，后定制。人工智能配餐帮你改善亚健康预防慢性病
——”微珍食代“落实国民营养落地长沙一周年
国民营养计划(—2030年)指出，营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础，国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。与此同时，近年来我国人民生活水平不断提高，营养供给能力显著增强，城市居民却面临营养过剩、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题，成为影响国民健康的重要因素。7月中旬，国务院印发《国务院关于实施健康中国行动的意见》，国家层面出台《健康中国行动(—2030年)》，实施合理膳食行动成为主要行动之一。
微珍食代创始人胡容表示，作为落实健康中国行动的示范企业，微珍食代一直将“合理膳食是健康的基础”的理念贯穿于企业经营过程中，面向大众进行营养和膳食指导。与此同时，也鼓励更多人改善饮食习惯，提倡减盐、减油、减糖，致力推进食品营养标准体系建设。
在三年前，微珍食代便在上海开创了母公司，专门利用人工智能化进行营养配餐，目的是改善国民健康，使健康生活方式具体化、普及化。并于在湖南长沙浏阳河婚庆公园落地了第一家线下体验店。胡容说，选址在长沙的原因有两个，一是因为家乡情结，二是因为湖南人的生活饮食习惯全国著名重油重盐重辣，慢性病病发率居高不下。长沙就成了回乡创业的首选。
经过一年的努力，这家以饮食智能化预防慢性病的餐饮企业在湖南这样一个重辣美食娱乐之都生根发芽。进入门店的会员，先通过线上精准体质采集进行大数据匹配，再由系统定制，制作完全只属于一个人的“健康餐饮指导计划”，可谓“千人千方，无一重复”，再通过线下配送到会员手里。这样精细化的服务让微珍在短短一年的时间里取得了很好的成绩。因为餐饮配置里所选用的食材大部分为有机食材(所用食材超过95%为有机食材)，微珍食代成为了南京国环认证的湖南第一家金牌有机营养餐厅。
在这一年里，超过2000人通过食物力量学习营，成功减脂不复胖;在慢性病配餐方面也卓有成效，形成了强大的用户口碑。目前公司在线注册体验体质检测进行营养配餐的用户超过了5000人，掌握了湖南部分精英健康数据动态变化，为预防慢性病，研发、生产、消费提供及时的信息服务。
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