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首先我们要给大家说的第一种蔬菜就是土豆，土豆，如果室内温度比较低的话，能够保存很长时间，但是如果保存它的环境温度比较高的话，它在几天之内就能够变绿，长出芽来，刚刚长出芽来的土豆，大家都不舍得扔，很多人都觉得只要把土豆的芽去掉，就可以继续吃了，但事实上发了芽的土豆中会含有大量的龙葵碱，这种物质会造成人体中毒，如果摄入过量的话，有可能会导致呼吸困难，恶心呕吐等问题，所以土豆生芽是不能够吃的。
责任编辑：刘琰(EN004)
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