每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的，吃货们从不NG。当然，会吃也是要会做的呢！id是瘠薄下面精心详解下蒜蓉酸辣汤最正宗的做法_怎么做蒜蓉酸辣汤的做法教程，感兴趣的朋友们快来看看吧，做法如下哦，1.锅烧热倒油，将香菇和木耳、洋葱一次倒入锅中翻炒至软嫩；2.加蒜蓉辣酱适量，炒至辣酱与蔬菜均匀混合；3.加水，大火煮至开，再加适量蒜蓉辣酱、食醋、盐、白胡椒粉，至味道可口（过程中自己品尝）；
1蒜蓉辣椒凉茄子
1、茄子切花刀，放水里煮（为了省时间没有蒸），煮好后控水，然后凉一下；
2、放拍好的蒜末、蒜蓉辣椒酱，然后加了香菜，香油、砂糖、一点盐拌均匀，放进冰箱里变凉，中间多翻个几次，好进滋味！
2蒜蓉香辣虾球
1.先将虾去头去沙袋沙线后去皮，用刀切开虾背，不能切断
2.锅内放油爆香蒜米，放入虾翻炒一下，放蒜蓉香辣酱，再放西芹和红椒炒至熟透加少许盐调味即可
3米酒蒜蓉辣酱鸡
1、鸡块加料酒、花椒粉、料酒、一点醋腌制20分。
2、辅料切块，姜切片。
3、少许油，加姜片、大料炒香。
4、加入鸡块，炒出鸡块中的水分和油。
5、加蒜蓉辣酱、海鲜酱油、糖少许，翻炒入味。
6、加入米酒，炖一会儿。
7、鸡肉熟了，收汁以后，加入辅料，辣椒、元葱翻炒一下即可。
4蒜蓉辣酱炒虾
1.虾洗净、剪去虾须、挑去黑线，葱切段，姜去皮、切片
2.锅中放少许油，油烧热后，放入姜片爆香
3.闻到香味后，倒入虾
4.翻炒至虾变色，倒入葱段
5.加入一大勺蒜蓉辣酱
6.加少许盐，翻炒均匀即可
5蒜蓉香辣酱鸡
1、鸡洗净，切成小块，葱和姜切成粗丝。
2、蜗下油，把葱和姜炒出香味，放入鸡下炒，炒3分钟。
3、加入李锦记的蒜蓉香辣酱（喜欢辣的可以多放点哦），然后再炒5分钟后起锅装盘，完成。
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