国庆即将结束，又迎来了许多外出工作的人，大家都在收拾行囊依依不舍地从家里往各个目的地出发，大家在外饮食一定要注意卫生，避免带来疾病，以下六则教你甩掉“脂肪肝”。
1以下六则教你甩掉“脂肪肝”
国庆即将结束，又迎来了许多外出工作的人，大家都在收拾行囊依依不舍地从家里往各个目的地出发，大家在外饮食一定要注意卫生，避免带来疾病，以下六则教你甩掉“脂肪肝”。
1、不限食，保持营养全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白质的摄入，因为脂肪肝患者本来肝脏功能就差，若再缺乏营养，则脂肪肝就很难根除。
2、禁酒
肝细胞的1/3脂肪化时即可诊断为脂肪肝，轻度脂肪肝只要禁酒后4-6周就会消失。但是如果继续喝酒，肝脏就会纤维化。这种病以戒酒为治疗根本。
3、补充维生素
很多维生素是通过肝脏的代谢作用才转化成对人体有用的物质的。所以一旦肝脏染病，功能下降，维生素的代谢功能当然也会下降。所以需要摄取比平时更多的维生素来补充维生素的不足。
4、保持大便通畅
尽量多吃含纤维素较多的食物，吃洗净的水果、蔬菜，同时补充充足的水分。由于人体缺乏纤维素酶，在肠内不被吸收的纤维物质就会刺激肠壁蠕动和分泌黏液，促进排便发生。据观察，人们吃富含纤维素的食品，12-14小时就可由肠道排空，而低纤维食品需要28小时以上。而且，纤维素还会维护肠道菌群生态，限制某些肠道菌的增长，使二次胆汁酸降低。另外，要养成定时排便的习惯，以早上为宜。在晨间起床前用手掌从上腹向下腹推拿10次，从左右肋缘分别向左右下腹按摩10次，均会使排便更容易。
5、善用颜色
研究发现，粉红色的灯光可使肝性发怒的患者镇静;涂上白色、浅蓝色的病房有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外的绿色树阴、嫩绿草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。对于脂肪肝患者来说，经常到户外走走，欣赏一下大自然秀美的风光，可以辅助病情的治疗。
6、减少长时间看书、看电视
在肝病患者自我疗养中，注意劳逸结合和休息，首先就要做到保护眼睛。生活中看书劳作超过1小时者应视远景5-10分钟作为休息;埋头伏案，眼睛疲劳时看一看绿色的草坪或树木，或者极目远眺，也会解除劳累。实际上，眼睛的疲劳和脑力上的疲劳与您自觉的身体
上的疲劳一样，均能影响肝病的康复。另外，长时间地看电视，因剧情起伏而引起患者情感上的波动也是有害而无益的。
“不限食，保持营养全面、禁酒、补充维生素、保持大便通畅、善用颜色以及减少长时间看书、看电视”等这些原则告诉我们要想甩掉脂肪肝其实很简单，关键是要看我们自身应该懂得和遵从原则，严格要求自己。
2养成健康好身体 脂肪肝饮食起居多多少少你必知
现代社会的一种富贵病及文明病是脂肪肝，这种病情对人类的健康造成非常严重的影响，对于该脂肪肝的治疗，没有什么更好的药物，关键是看要改变生活方式的不良做饭和饮食习惯，这些也都是我们日常生活中常识，许多人还不知道，没有注意到，以下我们必须知道的东西。
1、要知道“少脂多疏”：
现代社会物质极大丰富，生活水平大大提高，人们想吃什么不仅在哪都能买到，而且大部分家庭都卖得起。于是人们可以为了满足味觉的需求，进行煎炒烹炸，美味佳肴，天天过年，饮食摄入过量的脂肪和热量，就是缺少五谷杂粮和蔬菜等膳食纤维，再加之活动量越来越少，使机体代谢紊乱，脂肪堆积在肝脏、皮下，形成脂肪肝、肥胖等。有人总结现代十大垃圾食品：油炸食品、腌制食品、加工肉食品、奶油制品、肥肉和动物内脏食品、方便类食品、罐头类食品、果脯蜜饯类食品、冷冻甜品、烧烤类食品（1支烤鸡翅＝60支香烟毒性）。这些食品都是高脂肪、高热量，确实美味诱人，长期食用，害人不浅。蔬菜含有丰富的维生素、膳食纤维和多种矿物质，是人体不可缺少的。早在2000多年前的《皇帝内经》中就提出，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的合理饮食、平衡营养的饮食结构。
2、要知道“少食多嚼”：
肥胖是脂肪肝的帮凶，研究资料表明，50%的成人肥胖者患脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝的检出率则可高达90%。所以，减肥是防治脂肪肝的重要手段。要想减肥，吃主食时最好要放慢速度，每一口食物要咀嚼30-50次，这样可以有饱腹感，以减少食量。美国罗德岛大学研究人员通过研究胖人的饮食习惯发现，吃饭速度、饮食种类与身体体重密切相关：胖人比苗条的人咀嚼快，吃白面包、面条、土豆等精细类主食的速度也会快一些。研究人员让身体较胖和较瘦的人吃一些主食，并计算其每分钟摄入的卡路里数，结果发现胖人每分钟吃80卡路里，而瘦人则是52卡路里。所以，充分咀嚼，吃八分饱，有益健康。
3、要知道“少盐多醋”：
俗话说：开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。盐和醋都是生活的必需品。盐是调味品中用得最多的，号称“百味之祖(王)”。人体每天需要一定量的盐才能保持心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡。但食盐过多，可以给身体带来很大的危害，不仅会造成高血压，还会增加动脉硬化、冠心病、中风等疾病的风险，这些也都是引起脂肪肝的危险因子。世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5克，我国《居民膳食指南》中提倡每人每日食盐量应少于6克。食醋又名苦酒，它含有对人体有益的营养成分，如合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖及丰富的无机元素如钙、铁、磷等，都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分。现代科学测定，醋可以杀菌、能消肿、软化血管、降低血脂。由于它能促进消化液的分泌，因此醋还具有保护肝脏、增强肝脏解毒能力的作用。另外，醋还能抑制人体衰老过程中氧化物质的形成，促进维生素C的吸收，达到美容的效果，适量的食醋有助钙的吸收。但是，任何东西都不能太过，就比如“水能行舟，亦能覆舟”。食醋过量或大量喝醋对人体健康及钙的吸收是极为不利的。因为大量喝醋不但会引起胃脘嘈杂泛酸，还会影响筋骨的正常功能。即中医所说的“醋伤筋”。“少盐多醋”历来都是是中国人传统的健康饮食之道，减少饮食中的含盐量，适量多食一定量的醋，善用醋来增加菜肴风味，如以醋伴新鲜蔬菜减少食盐摄入量，并取代罐装蔬菜和盐渍蔬菜，对健康大有益处。
4、要知道“少坐多动”：
现代社会，科学发达，生活安逸，体力解放，久坐不动。这些人群主要集中在出门坐在汽车里，办公坐在电脑前，回家坐在电视机前的“三坐”人群。如果上述三者你兼而有之，再加之高热量饮食，你能不招惹上脂肪肝吗？生命在于运动，这是人所共知的道理。人要活就要动，你不动就活不下去。但是“多动”也要因人、因地、因时而宜，要做到适量运动，持之以恒，才能促进身体的血液循环，加快新陈代谢，降脂减肥。
5、要知道“少车多步”：
“少车多步”就是为了健康，能步不车，每天少做一段车，每天少乘几层电梯，每天快步行走3—4公里（时速应5公里/小时），每天爬楼5—6层，要循序渐进，走路时要抬头挺胸，双臂自由摆动，有节奏的呼吸，最重要的一点就是坚持。曾记得两年前媒体报道：“暴走妈妈”，身患重度脂肪肝，为了给儿子捐肝，每天疾步行走锻炼，坚持7个月，治好了脂肪肝的故事。相信持之以恒，一定能走出健康。
以上就是关于“养成健康好身体 脂肪肝饮食起居多多少少你必知”的一些讲解和说明关于这种情况，我们必须知道一些基本常识，养成良好的生活习惯预防和治疗脂肪肝。
3脂肪肝需重视 起居饮食知“多少”
严重影响人类的健康生活的脂肪肝被称为富贵病以及文明病等，治疗脂肪肝，需要重视饮食以及生活习惯等，起居饮食知"多少"，这需要我们日常生活中不断认识和了解的，许多人还不了解，专家分析告诉我们应该知道以下一些起居饮食，对脂肪肝治疗尤其重要。
1、要知道"少脂多疏"：
现代社会物质极大丰富，生活水平大大提高，人们想吃什么不仅在哪都能买到，而且大部分家庭都卖得起。于是人们可以为了满足味觉的需求，进行煎炒烹炸，美味佳肴，天天过年，饮食摄入过量的脂肪和热量，就是缺少五谷杂粮和蔬菜等膳食纤维，再加之活动量越来越少，使机体代谢紊乱，脂肪堆积在肝脏、皮下，形成脂肪肝、肥胖等。有人总结现代十大垃圾食品：油炸食品、腌制食品、加工肉食品、奶油制品、肥肉和动物内脏食品、方便类食品、罐头类食品、果脯蜜饯类食品、冷冻甜品、烧烤类食品（1支烤鸡翅＝60支香烟毒性）。这些食品都是高脂肪、高热量，确实美味诱人，长期食用，害人不浅。蔬菜含有丰富的维生素、膳食纤维和多种矿物质，是人体不可缺少的。早在2000多年前的《皇帝内经》中就提出，"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"的合理饮食、平衡营养的饮食结构。
2、要知道"少食多嚼"：
肥胖是脂肪肝的帮凶，研究资料表明，50%的成人肥胖者患脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝的检出率则可高达90%。所以，减肥是防治脂肪肝的重要手段。要想减肥，吃主食时最好要放慢速度，每一口食物要咀嚼30-50次，这样可以有饱腹感，以减少食量。美国罗德岛大学研究人员通过研究胖人的饮食习惯发现，吃饭速度、饮食种类与身体体重密切相关：胖人比苗条的人咀嚼快，吃白面包、面条、土豆等精细类主食的速度也会快一些。研究人员让身体较胖和较瘦的人吃一些主食，并计算其每分钟摄入的卡路里数，结果发现胖人每分钟吃80卡路里，而瘦人则是52卡路里。所以，充分咀嚼，吃八分饱，有益健康。
4揭穿脂肪肝五大谎言 还自身健康
一般在白领中患脂肪肝的比例较多，据了解，脂肪肝病还有低年龄化趋势，现在随着脂肪肝检查出病率不断增多，大家都认为脂肪肝是一种亚健康的状态，不是病症，治疗与否无所谓，这是对脂肪肝的误解。
误区之一：脂肪肝不是病，看不看无所谓
很多人都认为脂肪肝是"富贵病"，无须看病。事实上，即使是单纯性脂肪肝，脂肪肝比正常肝脏脆弱，更容易受到药物、工业毒物、酒精、缺血以及病毒感染的伤害，从而导致其他类型肝病发生率增高。
对于超重和肥胖者来说，脂肪肝也是一个红色警报。脂肪肝的出现可能提示"恶性肥胖"，因为这种人很容易发生高脂血症、糖尿病和高血压，最终发生冠心病、脑中风的概率也会显著增加。为此，无论是从肝病还是从糖尿病和心脑血管疾病防治的角度，都要对脂肪肝引起足够的重视。即使是健康查体发现的无症状性脂肪肝亦不能掉以轻心，应该及时到医院诊治。
目前，虽然科研人员正在努力寻找，但是到现在为止还没有发现哪些指标可预测脂肪肝的发展。在这种情况下，早期发现，早期治疗仍是预防脂肪肝的重要措施。
误区之二：脂肪肝患者就是要快速减轻体重吗
减肥能够帮助肝内脂肪减少，但是炎症和纤维化加重可引起机体代谢紊乱甚至诱发脂肪性肝炎和肝功能衰竭。因此，医学界已经认为,体重下降速度是决定肝组织改善或恶化的关键因素。每月体重下降超过5公斤可导致肝病恶化。因此减重治疗时必须监测体重和肝功能。
误区之三：治疗脂肪肝主要依靠保肝药物
目前，市场上"保肝"药物很多，许多患者经常辗转于各大医院或药房询求治疗脂肪肝的特效药物，事实上至今国内外尚未发现治疗脂肪肝的灵丹妙药，千万不要以为单纯依靠花钱买药就可求得健康。
其实，在脂肪肝的综合治疗中，保肝药物仅仅是一种辅助治疗措施，主要用于伴有转氨酶升高的脂肪性肝炎患者，短期内会有一些作用。但是如果想永远和脂肪肝说再见，病人就要高度重视和调整饮食、运动和不良行为。必须指出的是，这些非药物治疗措施需要贯彻终身，否则脂肪肝就是治好了也会复发。
专家总结：脂肪肝患者，千万要重视该病，不要轻易认为这不是病症，无需治疗，要慎重对待，充分注意自身的饮食营养要均匀，保持摄入的食物有助于肝脏的康复等。
5脂肪肝都有些什么样的临床表现
根据数据显示，最近几年脂肪肝患者正在逐年上升，特别是一些比较发达的城市，可是脂肪肝都有些什么样的临床表现呢？我们一起了解一下。
脂肪肝的产生是由于肝细胞质变和脂肪储积过多导致的。肝脏是人体重要的消化器官，对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着十分重要的作用，并保持其动态平衡。就像是一个加工车间，将脂肪进行吸收和整合，加工成优质的产品，供身体使用。但如果脂肪原料摄入量过度，会使得肝脏车间的负荷加重，从而导致肝细胞膜的损伤，降低肝脏的各方面功能，造成脂肪的过度堆积，引发脂肪肝。因此，治疗脂肪肝，首先是要对肝细胞膜进行修复，逐渐使得受损的肝脏恢复健康。
临床表现
多无临床症状，患者多于B超检查时偶然发现，正因为具有隐蔽性，因此容易被患者忽视。有的仅表现为疲乏感，食欲好，喜油腻，胆固醇，三酰甘油增高。肝功能表现为基本正常，脂肪量为肝脏重的5%-10%，肝小叶中有10%-30%脂肪浸润。可出现肝功能各项指标异常（转氨酶，白蛋白，碱性磷酸酶等）。B超表现为肝切面前半部回声稍增粗，增强，肝切面后半部回声减低，肝面光带存在。
一、食欲不振、乏力、肝区不适或疼痛
这是肝病患者常见的症状，患者若出现食欲不振、乏力、厌油、腹胀、肝区隐痛等，排除了感冒、急性胃炎以及其他肝病，均应怀疑患有脂肪肝的可能。
二、恶心呕吐
轻度脂肪肝的症状也会出现恶心、呕吐等，脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴恶心欲呕、厌油、上腹胀等肝系症状。
三、肝脏肿大
脂肪肝常伴有肝脏肿大。是引起肝区不适及肝区疼痛等症状的主要原因。可伴反跳痛，发热，白细胞增多。
轻度脂肪肝无肝肿大或有轻微肝肿大。触诊肝脏检查时其质地正常，或稍觉柔软，有时难以发现。
四、蜘蛛痣
蜘蛛痣的发生一般认为与肝脏对体内雌激素的灭活减弱有关。
蜘蛛痣在轻度脂肪肝中也可出现，但同样没有特异性，请注意鉴别是不是其他肝病引起的。
五、维生素缺乏症
轻度脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，轻度脂肪肝病人易出现多种维生素缺乏症，如周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肝瘀斑、角化过度等症状。
六、内分泌失调
轻度脂肪肝影响肝功能对雌性激素的灭活时，除伴有蜘蛛痣外，还可出现男性乳房发育、睾丸萎缩、阳痿，女性月经过多、闭经、病人体重减轻或增加等症状表现。
脂肪肝的危害是很大的，我们了解了脂肪肝的表现以后如果一旦发生上述的病症要及早去医院治疗。早治疗早康复。
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