减肥的手段可能并不能用几种来表示，除了我们听说过的，还有很多听也没有听说的，在搜索减肥方式时，突然看到一种叫：生酮饮食减肥法！就很好奇，不明白这是什么意思，随手打开搜索引擎，了解了一下生酮饮食减肥法。
生酮饮食减肥法是一种以脂肪高比例，碳水化合物低比例配方饮食结构，就是说要少吃主食，多吃油脂与肉食，在几期很是受欢迎，甚至火遍了大街小巷，还有很多杂志媒体针对这样的话题进行谈论。确实也有人利用这样的方式减肥成功，不过也有人对生酮饮食减肥法的健康抱有怀疑态度。
一说减肥首先我们想到的就是要多吃菜少吃肉，减少什么任何高脂肪类食物摄入，而生酮饮食减肥法则恰恰相反，它要保证高脂肪类的摄入，每天从原来的青菜加水煮蛋变成了大鱼大肉，真的有利于减肥，有利于健康吗？
其实生酮饮食减肥法在刚开始并不是用于减肥，在上世纪这种饮食结构主要用于治疗癫痫的手段，由于饮食结构大幅度改变，导致脑部供能系统发生了质的变化，从而有利于刺激神经系统，减少疾病的发作。随着各种缘由慢慢被用于减肥，通过不吃碳水化合物达到最终减肥目标。
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