哈喽大家好,我是一名热爱美食,热爱生活,热爱分享的栋栋谈美食,坚持每天分享健康美味的美食,今天给大家分享的美食:
今天分享一款简单包子的做法,皮包馅多,我们一起来看一下。准备一块猪肉切成小块,然后放到绞肉机里绞碎,把搅好的肉馅放入一个大碗里,在准备一些青菜,我这里准备的是小白菜,加入清水把它清洗干净。
锅中烧开水,把小白菜焯水两分钟,时间到了把它捞出来,过一下凉水,再把它挤干水分,然后把它切碎,切好以后把它放到肉馅里,再加入切好的姜木耳加入一勺盐,一勺五香粉,生抽,还有加入半勺白糖,再浇上热油,搅拌均匀,青菜肉馅就做好了。
这是在超市里买的两块钱的饺子皮,取一张饺子皮,用擀面杖把它擀大一些,这样就可以了。取一张饺子皮,放上馅料。好,像蒸包子一样给它包起来。这样我们一个小包子就做好了。我们的包子就全部包好了。
锅中烧开水把包子放入。盖上盖子,大火蒸10分钟,时间到了,我们打开看一下好香,像水晶包子一样,这样做出的包子皮薄馅大,特别的好吃,喜欢的话赶快试一下。
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