原创 -8-20 艾肯家电网/蔡锦橙
一项垃圾分类强制措施的执行，让厨房垃圾处理器成为大热的品类。作为深耕多年厨电行业的大品牌海尔来说，显然并不是从市场的热度着手。在海尔看来，厨房垃圾处理器，应上升到现代智慧厨房的高度，成为消费者时尚健康厨房的必备品。这才是厨余垃圾处理器更为远阔的未来。
7月15日，海尔垃圾处理器全国上市，让垃圾处理器成为了智慧厨房“标配”。高品质的海尔垃圾处理器不仅将带来厨房生活的新时代，也将联合智慧油烟机、智慧燃气灶、智慧消毒柜、智慧烤箱等产品，为用户带来从烹饪到清洁的全流程智慧体验。
垃圾处理器改变传统生活方式
中国垃圾处理器普及率极低，市场前景广阔。目前，以美国为代表的很多西方发达国家都立法强制民众在家里安装它来处理厨余垃圾。其已同微波炉、烤箱、吸油烟机等厨房器具一样，成为现代家庭的必备品。垃圾处理器美国家庭普及率已达90%，欧洲亦达到70%，而在日本、韩国新建住宅的普及率更是达到了百分之百。
对于中国家庭来说，由于饮食习惯等原因，厨房的食物垃圾占到家庭垃圾的绝大比重。厨余垃圾如果没有及时处理，不但臭气满溢，还会滋生大量细菌。然而厨余垃圾处理器在中国家庭中的普及率仅为0.1%。
普及率低的一大原因是目前还有较多人并未意识到垃圾处理器的实用和便捷。海尔厨电研发人员介绍说，市面上的垃圾处理器多为连接型，适用于中国用户的厨房环境，本次上市的海尔二代垃圾处理器也为连接型，安装在家庭厨房水槽的排水口处，通过电机的高速转动将对难处理的排骨、鸡骨、剩饭菜等进行粉碎和研磨，最后用水流冲走完成垃圾处理。
对于用户而言，拥有一台垃圾处理器不仅能够及时处理厨余垃圾，减少厨房的异味和二次污染，同时也能减轻垃圾分类的压力，降低社会垃圾处理成本。
海尔垃圾处理器成智慧厨房“标配”
专家表示，挑选垃圾处理器需把握四点：一是要“看研磨效果”、二是要“听动静大小”、三是要“看占地面积”、四是要“看包修时间”。
海尔垃圾处理器则兼顾了“精研磨”、“低噪音”、“小尺寸大容量”、“包修时间长”四个方面。海尔研发工程师介绍，其技术、质量体系来自通用家电，升级了仿生锤研磨器，能提供锤、切、撕、磨四个等级的研磨，2.0%的研磨精细度超过国标71%。玉米芯等难以研磨的植物纤维也能轻松解决。其还搭载了永磁直流电机，在强大动力的基础上，重量更轻、震动也更小，带来更加静音的使用效果。海尔厨房垃圾处理器高度较市面上的产品小60mm左右，却拥有1300ml大研磨容量，节约空间的同时，垃圾连续多次投放也能顺利排出。更重要的是，行业中垃圾处理器的保修时间普遍为1年，海尔却行业首创8年免费包修，免除了用户的后顾之忧。
1)超强研磨力：升级仿生锤研磨器，高韧性，快速粉碎，垃圾研磨精细度大幅提升，使水流冲洗更顺畅，防止食物残渣沉积研磨腔及下水道内，造成下水道堵塞；
2)无刀片研磨器：更安全；
3)小尺寸、大容量；
4)低噪音：独有降噪模块，机器运行更安静；
此外，海尔垃圾处理器还联动海尔智慧厨房内其他厨电产品，带给用户从烹饪到清洁的全流程体验智慧体验：用户打开海尔智慧燃气灶，选择“一键煲粥”，此时，海尔智慧油烟机监测到油烟自动开启，并随着燃气灶的火力调节风量大小，烹饪结束前，暖碟机、消毒柜就已经开始暖盘，用户用餐结束后，将厨余垃圾倒入海尔垃圾处理器，经过研磨后的食物垃圾由水流冲走，厨房焕然一新。
在“人单合一”模式的引领下，烟、灶、消、烤、蒸等11大品类智慧单品组成了海尔智慧大成套厨电，为用户提供全流程的智慧厨房烹饪体验。海尔垃圾处理器的全国上市，将进一步加速垃圾处理器在中国的普及，在完善智慧厨房体验的同时，也为社会环保事业添砖加瓦。
对于行业的未来，海尔相关负责人认为，垃圾处理器最初主要用于别墅项目等高档住宅，随着垃圾分类政策的出台以及实施，垃圾处理器从高档楼盘开始，到现在一般小区都在安装、使用。产品便捷的使用方式，安全可靠的性能，是吸引大量顾户购买的根本原因，加上政策的推动，提倡有条件的居住区、家庭安装符合标准的厨余垃圾处理装置，因此在不久的将来，垃圾处理器很可能成为新房子的标配。
但海尔同时也表示，随着行业的兴起，行业标准不健全现状，导致了行业进入壁垒较小，行业内的生产企业必然会迅速增加，将出现各种各样品牌的产品，在顾客购买时就需要用心甄别，后期随着市场竞争的加剧，以及行业监管的加强，劣质产品必将淘汰，一个企业想做大做强，就务必要在增强创新潜力的基础上,努力提高产品质量和服务水平。(蔡锦橙)
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