每个人从小到大，身边都会遇到许许多多人，有的脾气相投成了朋友或者闺蜜，有的只是过客。我身边的几个闺蜜，数我年龄最大，成婚的也最早，现在我都是一个孩子妈妈了，几个闺蜜还依然单身着，每次她们有什么开心或者难过的时候，都喜欢找我来诉苦，我也都是把她们当成孩子一样安慰着。这不前几天刚过玩情人节，今天就有一个闺蜜因为和男友吵架，就跑到我家来找我诉苦，当天为了稳定她的情绪，我特意下厨做一桌菜安慰，都是一些自家吃的家常菜，大家来看看我的厨艺怎么样？
洋葱炒肉，这个洋葱是我和闺蜜去逛菜场时买的，闺蜜专门挑了几个让我炒给她吃，还说男人的心就像这洋葱一样，要忍着眼泪才能剥完。洋葱买回家剥开切条，热油下入肉丝和料酒翻炒，之后下入洋葱和青椒一起炒匀，出锅前撒上一些食用盐和其他调味品拌匀就可以了，做法非常简单，吃起来也特别下饭。
蒜苔炒肉，我和闺蜜都是土生土长的农家姑娘，蒜薹是我们几个在一起常吃的一种食材，当天在菜场碰到有卖的，我就买了一把回家，到家之后切段洗净，猪肉我选的都是瘦肉，做的时候热油下入瘦肉和料酒翻炒，之后下入蒜薹和其他调味品炒匀，出锅前撒上一些食用盐就可以了。这样做出来的口感比较清淡，吃起来蒜薹偏软入味。
葱油大虾，这个虾子是前几天老公朋友送来的，平时我和老公都舍不得吃，都是分几次煮给孩子解馋，当天为了安慰闺蜜，我特意把家里剩下的一些拿了出来，洗净挑去虾线，热油下入葱姜炒香，之后下入虾子加水和料酒翻炒，最后收汁前撒上一些食用盐就完成了。这样做出来的虾子，口感非常紧实入味，用来喝酒下饭都不错。
凉拌秋葵，这些秋葵是我在自家菜园子种植的，最近刚好是成熟的时候，当天我摘了一些回家，准备炒来吃的，闺蜜看到我的做法，说我炒出来会流失营养，让我焯水之后用蒜拌来吃，这样口感会更好。之后我就按照闺蜜的做法，将闺蜜洗净焯水过凉，之后切开摆盘，上桌前在上面撒上一些蒜末调成料汁就可以了。这样做出来的口感确实比炒的好吃，酸爽可口，特别适合下饭了。
猪肉韭菜煎饺，这个煎饺是我前两天在家包的，平时天热没胃口的时候，我都会煮来给家人和孩子吃，当天闺蜜在冰箱里看到我包的煎饺，一定要我现煎一份给她吃，还说她很久没有吃到饺子了，只有到我家里才能吃得到。为了满足她的要求，我就取了一些，热油下入饺子小火慢煎，之后加水转中火煎几分钟，等到两面全部煎成金黄色就可以了。这样做出来的煎饺，吃起来特别香脆，闺蜜吃了整整一盘。
另外我还买了其他几道卤菜，很多都是我和闺蜜在一起时常吃的，家里小桌子放了满满的，看着就特别丰盛，上桌后我和闺蜜边吃边聊，之后我才了解到，原来闺蜜和她男友准备结婚了，闺蜜家要20万彩礼才愿意定亲，闺蜜男友不同意就要和她分手，最后闺蜜气不过就跑到我这里来了。一顿饭下来我就听着她说，我也不知道怎么去安慰，一顿饭整整吃了将近两个小时才结束，饭后我收拾好餐桌，准备带她出去走走的，闺蜜突然说她不想走了，想留下来住几天让我好好陪陪她。各位朋友们，你们说这时候我该不该留呢？
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