我们家在市区有个卤菜店，老公还有公婆一直在店里忙乎，因为路远他们很少有时间回家，我就负责在家带两个儿子，节假日的时候我就会带孩子去市里看他们，每次孩子见到公婆都亲的不得了，公婆也舍不得和两个孙子分开，每次分开孩子公婆都很伤心。前几天小儿子过三周岁生日，本来就打算给孩子随便买个生日蛋糕过的，没想到婆婆专程赶回家给她孙子过生日，刚到家就烧了一桌菜，大家看看怎么样？
红烧大公鸡，这只大公鸡是我自己在家散养的，已经两年多了，老公每次回家都惦记着要吃掉，我都舍不得，当天婆婆回来用老家的大土灶炖的，热水去毛去内脏，洗净之后剁块，热油用葱姜蒜和鸡块翻炒，之后加水和酱油等好几种调味品和香料一起炖的，鸡肉紧实有嚼劲，吃起来特别入味特别香。
死面饼，这个饼是婆婆炖鸡的时候和面贴的，面粉是我用自家小麦打的面，贴出来的饼看起来有点黑，鸡块加水和调味品之后，把和好的面用手拍成大饼，然后沿着大铁锅贴在上面，死面饼一半放在鸡块上，一半贴在大铁锅上，这样出来的死面饼，一半非常咸香入味，一半带着硬锅巴，趁热吃特别香。
洋葱拌黄瓜，这个黄瓜和洋葱是我自己种的，天热了我经常凉拌来吃，婆婆回来她也做了这道菜，洋葱去皮切片，黄瓜洗净拍碎，之后放铁盆里用食用盐和香油等调味品一起拌的，不知道是不是好久没吃婆婆做的饭菜了，同样的做法，婆婆做出来的味道感觉特别好看，吃起来特别香。
因为当天婆婆煮的是米饭，又另外煮了一些紫菜蛋汤，家里的桌子小几道菜就放满了，看着特别丰盛，上桌后婆婆专程给她两个孙子用炖鸡的汤汁一人拌一碗米饭，孩子吃的特别开心，我和婆婆也是边吃边聊，一家人在一起吃饭特别有食欲，饭后我去收拾餐桌，婆婆带两个孩子在看电视，下午婆婆要走的时候，她两个孙子一人拉个胳膊不让她走，场面特别好笑，最后婆婆连哄带骗的孩子才松手，最后还保证等孩子放暑假了，一定回来陪他们好好玩。各位小伙伴，你们看我婆婆的厨艺怎么样？
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