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今天给大家推荐好吃又营养的早餐牛奶鸡蛋饼。孩子已经开学2天了，第一天开学晃晃茫茫的早餐就来得及给她做，喝一包牛奶就上学去了，自己的内心感觉亏欠孩子了，营养专家都说了孩子的早餐要吃好，牛奶吃鸡蛋少不了，突然想起来前段时间在微博上学习的牛奶鸡蛋饼，正好可以给孩子做早餐；
它的做法非常的简单快手，10分钟不到就可以把早餐做好，口感松松软软的、奶香浓郁，还有女儿最爱的火腿肠在里面，女儿今天吃个饱饱的上学去了，作为妈妈的我脸上也露出了满足的笑容；好了话不多说，下面这好吃的快手早餐牛奶鸡蛋饼分享给大家它的做法，喜欢的朋友可以试试哦。
【牛奶鸡蛋饼】
食材准备：鸡蛋4个、纯牛奶160克、面粉100克、火腿肠1根、芹菜碎一些（也可以用小葱代替）
调料准备：食盐适量、胡椒粉少许
牛奶鸡蛋饼的烹饪步骤：
步骤1、准备好所有的食材，
步骤2、然后把鸡蛋打入碗中，
步骤3、再加入适量的食盐和少许的花椒粉搅拌均匀，
步骤4、把火腿肠切碎加入鸡蛋液中，
步骤5、然后切上一些芹菜碎，切菜的味道能起到提鲜的作用，不喜欢的也可以用小葱代替，
步骤6、最后加入适量的面粉和纯牛奶搅拌均匀，
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步骤7、充分搅拌成没有可以的状态，
步骤8、准备平底锅刷上一层食油，倒入一勺面糊糊，中小火煎至，
步骤9、定型后翻个面，煎至两面金黄即可，
步骤10、不到2分钟就做好一张，女儿连着吃3张，她说妈妈太好吃了，明天早上还要吃，孩子就是这样好吃的就要天天吃。喜欢的朋友在家试试吧！
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