相信很多人对于美食都有着不同的见解，并且我们每天都在品尝着不同的食物，而且随着我们生活品质的提高，越来越多的美食供我们选择，甚至我们每一天想要吃什么都会非常难选择，因为能够供我们挑选的实在是太多了，那么对于大部分人来说，在冬天最喜欢的应该是火锅了，因为它是非常简单而且特别能够暖身的一种食物，但是作为美食家的灿烂却在点评火锅的时候称没有任何的文化，就应该让火锅从世界上消失，对此你是怎么理解的呢？
这周天天向上是以美食为主题，那么作为舌尖上的中国总顾问的蔡澜，被邀请到这个舞台，不仅如此，还有另一位美食家陈晓卿，那么在节目当中让他们二人分享了自己，对于我们中国美食的一些见解，最后主持人在问到想要让什么美食不出现这个世界上的时候，相信对于很多的美食家来说都是非常难选择的，但是没有想到的是蔡澜直接说让火锅消失吧，并且说这样的火锅是没有任何文化的，没想到她能够这么直率，一度让场面非常的尴尬，并且对于我们所有喜欢吃火锅的宝宝们来说，应该是特别不能够理解的。
在说到想让火锅消失的原因的时候，他表示火锅是没有文化的一道美食，只需要切好食材之后全部放进去煮熟就好了，这应该是对美食的一种亵渎。并且尽管是一些比较不新鲜的食材，在有很多的蘸料之后，最后吃起来还是一样的，并没有任何的差别，但是这样的食物竟然收到了这么多人的喜爱，所以是他最不能理解的，在他这样说完之后，作为主持人的汪涵也是比较尴尬的，但是他却非常机智的说自己就特别喜欢吃乐姐煮的火锅。那么陈小青则是说希望食堂才消失，这应该是满足了很多网友们的愿望，对于他们两个人的意见，你是怎么想的呢？有什么不同的理解？
“美食家”蔡澜希望火锅从此消失，称其“没文化”！汪涵机智圆场。那么对于他的这种说法，你能认同吗？毕竟大家都知道火锅是源自于四川，并且他们都对大的特色就是川菜，现在大部分人都只知道火锅，并不知道其他的特色菜，所以对于他来说他也是有着自己的想法，那么对于这件事情，你有什么不同的见解呢，都可以留言分享。
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