看过《舌尖上的中国》这个美食节目的话,应该你会留意到,这个节目的总顾问是蔡澜,虽然不知道他具体的职位是什么,但我知道的是,他是一个美食家,在美食界是很有说话的权利的,那么我今天跟大家分享的这种美食,就是被美食家蔡澜列进了《死前必吃清单》里面,网友吐槽:我奶奶特喜欢吃!
说到美食家,也不知道自己是怎么回事,就想到了两位非常有名的明星“厨师”,一个是谢霆锋,一个是黄磊,他们两个人在演艺圈的成就是很大的,不仅如此,厨艺也是非常不错的,从电视上看,他们两个人做的食物是非常诱人的,而且色香味俱全。
虽然他们两个人的厨艺很厉害,但跟美食家蔡澜相比,还是有一些差距的,蔡澜品尝过很多美味的食物,不然的话也不会写出《死前必吃清单》这样的一篇文章,就算你是一个标准的吃货,但中国美食博大精深,你吃过的美食,也仅仅只是冰山一角而已。
在他的《死前必吃清单》里面,大多都是一些顶级的食物,比如顶级鱼子酱,香港龙虾等,但有一种食物厉害了,它在30年前,很多农村人喜欢吃,但随着社会的进步,很多人不喜欢吃了,甚至比遗忘了,它就是猪肉捞饭,网友在《死前必吃清单》里面见到猪肉捞饭的时候,感觉很惊讶,这不是什么特别珍贵的食材,但为什么被他说的这么“高大上”呢?
蔡澜曾说:猪油的香味,只有吃过的人才会懂!由此可见,猪油的味道,是很特殊的,还有的网友吐槽说:我奶奶特喜欢吃。既然老人喜欢吃,有被蔡澜列进了《死前必吃清单》,那肯定也是有道理的,你说呢?
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