看过《舌尖上的中国》这个美食节目的话，应该你会留意到，这个节目的总顾问是蔡澜，虽然不知道他具体的职位是什么，但我知道的是，他是一个美食家，在美食界是很有说话的权利的，那么我今天跟大家分享的这种美食，就是被美食家蔡澜列进了《死前必吃清单》里面，网友吐槽：我奶奶特喜欢吃！
说到美食家，也不知道自己是怎么回事，就想到了两位非常有名的明星“厨师”，一个是谢霆锋，一个是黄磊，他们两个人在演艺圈的成就是很大的，不仅如此，厨艺也是非常不错的，从电视上看，他们两个人做的食物是非常诱人的，而且色香味俱全。
虽然他们两个人的厨艺很厉害，但跟美食家蔡澜相比，还是有一些差距的，蔡澜品尝过很多美味的食物，不然的话也不会写出《死前必吃清单》这样的一篇文章，就算你是一个标准的吃货，但中国美食博大精深，你吃过的美食，也仅仅只是冰山一角而已。
在他的《死前必吃清单》里面，大多都是一些顶级的食物，比如顶级鱼子酱，香港龙虾等，但有一种食物厉害了，它在30年前，很多农村人喜欢吃，但随着社会的进步，很多人不喜欢吃了，甚至比遗忘了，它就是猪肉捞饭，网友在《死前必吃清单》里面见到猪肉捞饭的时候，感觉很惊讶，这不是什么特别珍贵的食材，但为什么被他说的这么“高大上”呢？
蔡澜曾说：猪油的香味，只有吃过的人才会懂！由此可见，猪油的味道，是很特殊的，还有的网友吐槽说：我奶奶特喜欢吃。既然老人喜欢吃，有被蔡澜列进了《死前必吃清单》，那肯定也是有道理的，你说呢？
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