(1)制订孵化计划孵化前应根据孵化设备条件、种蛋来源、雏鸭销售、饲养规模等制订周密、合理的孵化计划，并用表格形式登记，尽量把费时、费工的工作错开，如人孵、照蛋、出雏等工作不要集中在同一天进行，防止完不成或者前后拉锯的时间过长。
(2)孵化间、出雏间准备孵化间、出雏间要清扫、冲洗和消毒，消毒可采用熏蒸法，每立方米用烟雾缉毒弹(主要成分为三氯异氰尿酸) 1.3~3克，20~24C环境下熏蒸24小时，然后通风换气。
(3)孵化机的准备孵化前要对孵化机进行检修，提前2~3天试机运转，观察记录温度、翻蛋位置间隔、加湿系统、自动报警系统、通风系统等是否按照设置运行；孵化用的温度计和水银导电温度计，要用标准温度计校正：用消毒液喷洒孵化机的内壁之后擦洗，然后熏蒸(可结合种蛋消毒同时进行)，蛋盘用高压水枪冲洗、沥干、熏蒸备用。清除水槽中的水垢和污物，保证加湿正常。
(4)种蛋消毒将种蛋码到蛋盘上，放到孵化机内，熏蒸消毒。
(5)种蛋预热由于种蛋保存的环境温度般在13~18C之间，胚胎处于静止状态，因此种蛋在人孵前需要进行预热，使胚胎逐渐“苏醒”，并去除胚蛋由低温到高温造成蛋壳表面出现的水珠，还可防止冷蛋进人孵化机引起孵化机内温度的大幅度下降，进而影响孵化机内正常孵化的胚蛋。一般是将种蛋放在24C左右、相对湿度75%~80%的环境下，经过12小时即可。
(6)码蛋入孵将消毒后的种蛋码人蛋盘内，蛋盘装满后放进蛋架车，蛋盘要摆放到位。全车装好后，即可缓缓推人孵化机内，注意让蛋架车的转轴销和摆轴销与翻蛋设备连接好。人孵时间最好是在下午4时以后，这样可以使出雏高峰出现在白天，工作比较方便。
孵化工艺流程为：制订孵化计划→种蛋验收、挑选→种蛋消毒一种蛋保存一+种蛋消毒→孵化间、出雏间准备，种蛋码盘→孵化、照蛋、翻蛋、凉蛋→移盘→出雏→雏鸭分级>预防接种~数据统计→孵化效果分析。
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