各位好,您吃了吗?
此时写描述晕乎乎的,原因很简单,我喝多了。如有错字敬请谅解,谢谢。我描述的是今晚我家的晚饭,简单的饭菜吃出不简单的感觉,在此分享,仅供娱乐。
各种原因让我一直不敢买肴肉,今天有事路过罗庄,实在忍不住了就到我最喜欢的肴肉店买一些肴肉(卤煮、熏制好的各种肉),买了十六块钱的熏猪头肉,一只熏鸡四十元。
下午回家给媳妇,给他说晚饭有两个菜省事了。 这盘是手撕熏烧鸡,三口之家一半烧鸡都没有吃完。这烧鸡是老式味道,咸、鲜、香,最突出的还是熏制的香味,拿回家孩子吃第一口就知道我从哪里买的。
十六元的猪头肉。 我不吃肥肉,但这卤猪头肉我喜欢吃,熏味浓郁,很香,肥肉我也可以吃几块,蘸上媳妇调制的辣根,别提多解馋了。
西兰花炒胡萝卜。 这是今晚唯一的热菜,炒多了吃不完,虽然简单,但是炒的好吃,清爽、脆生,解腻。
这是凉拌大白菜。 我媳妇的拿手菜,做法超级简单,但我家亲戚朋友都很喜欢的味道。就是用冬日里的大白菜放上调料,加上市面上卖的一种火爆的辣椒酱凉拌的,冬天吃爽脆,特别下饭,近期我会让媳妇做一次我拍过程出做法。
又到每天必须描述的地方了,但今天不一样。今天孩子放假过元旦,必须隆重一些。 生活需要仪式感,今晚白的除外加点红酒,请看图:远处是孩子的饮料;近处红酒是给我媳妇的;白酒是我自己的。都别控制,满上吧!(只有我满上了,媳妇红酒喝不多)
各位朋友,我就问你,一口 肥肉相间,味道超赞的猪头肉,配上度数不高不低的小白酒,你能不能控制住,结果留言告诉我,我反正是没有控制住。
这都不算完,媳妇那点红酒喝完了,轮到我了。 纯爷们,喝酒必须满上吧,自己对自己就得狠点,酒必须倒的满满的,这一杯少说半斤。此时桌上多了几粒炒花生。别给我说什么红酒必须配牛排,就这猪头肉、炒花生也完美与红酒结合,喝到这种程度,不结合也得结合!
山东大汉纯爷们,白酒、红酒没少喝,饭也必须吃上,孩子吃剩下的我给扫光了,坚决不浪费。喝的有点多,写的有点乱,我已尽量克制,难免有错误,各位朋友谅解,喝多咱不胡作,睡觉罢啦。
(记录幸福生活,分享吃喝快乐,明天再见)
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