时间过得还是挺快的，现在呢也都是已经来到了4月春暖花开的好季节，大家都是能够了解到很多的蔬菜水果来到我们的身边，大量的上市也让我们能够尝到新鲜的口感，不知道你们在家里面有没有在这个时候储存非常多好吃的食物呢，蔬菜在我们厨房里面经常都会见到的，因为它都是我们做饭的一个源头了，没有这些原材料怎么能够做出来好吃的味道呢？4月虽然天气特别的暖和，但是天气在慢慢的回暖，让很多的蔬菜没有办法好好的储存，就比如说有一些蔬菜一旦发芽或者是变质，到底能不能够食用呢？土豆、红薯、葱姜蒜发芽后还能吃吗？网友：现在有正确答案了！
首先给大家介绍一下土豆发芽到底能不能吃？真正的答案呢，就是土豆发芽其实都是不能使用的，因为土豆它在发芽的时候呢，都会产生了很多的煤质，能够让这些物质的全部进行一定的分解，再进行转化，这个过程里面呢，它都是会产生一种毒素了，而且是一种生物碱，经常吃的时候对于我们的肠胃有一定的刺激效果，而且会引起充血这样的一个症状，因此我们在看到这些土豆发芽的话还是不要去食用了，为了我们的身体健康，要吃到一些新鲜的土豆。
第2种呢，就是葱姜蒜到底能不能使用呢？葱姜蒜在我们生活里面其实也都是经常见到的，而且是厨房里面不可缺少的一种调味品，但是这些物品一旦发芽的时候呢，它的一个营养价值都会特别的低了，能够让这些成分受到一定的破坏，尤其是发芽或后保存不当的话都会产生很多的细菌，而在这个时候经常吃的话都会让我们引起了腹泻的状态，大蒜只要没有变色发霉，即使长了牙也是可以吃的，如果你吃不惯大蒜的，可以吃一些蒜苗，营养还是挺丰富的。
第3种呢，就是红薯。红薯在发芽的时候，它并不是像土豆一样会产生一些有毒的东西，只要把红薯上面的嫩芽去掉以后就可以使用了。只是他的一个新鲜程度也都是已经没有了影响了一定的口感，一旦看到红薯，它的表面有一些褐色的斑点，还是不要去食用，因为这样的一些红薯它都是产生了一定的毒素，让这个红薯变得特别的苦，经过一定的水煮，让我们吃到肚子里面都会有一些恶心呕吐的情况，因此也就是注意了。
最后再给大家介绍一下洋葱到底发芽能不能够吃呢？洋葱一旦发芽的时候，其实也都是没有一定的有毒物质了，她都是会消耗洋葱里面的营养物质，能够让这个洋葱它的品质变得特别的差，因此口感都会特别的不丰富。当我们在看到洋葱上面长了嫩芽以后呢，还都是可以吃的，洋葱一般到6月和9月成为的休眠期，在这个期间我们都是可以把它放在一个通风的地方来进行存放。这些全部都是我给大家所介绍的土豆，红薯，还有葱姜蒜发芽以后能不能吃到正确答案了？你们了解了吗？
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