大家好,我是大海时间,中午媳妇说:饿了,想吃好吃的。
我说糖饼怎么样?今天给你做糖饼吧?她说,好啊,好久没有吃糖饼了!
来吧,开干!
食材准备:
中筋面粉:200克
盐:2克
玉米油:15克
水:100克
最后,揉成面团。
方法如下:
第一步:你需要手工和面,水里加上盐和玉米油,可以先用筷子搅一搅,然后再慢慢加入面粉。变成絮状之后,用力揉成光滑的面团。
第二步:面团放在容器中,盖上保鲜膜,静置20分钟。
第三步:
20分钟后,取出面团,分成6等份,然后擀成长舌头状。
第四步:准备好白糖,加5克玉米淀粉(如果没有淀粉,可以用面粉代替)混合在一起,搅拌均匀。
第五步:把混合好的白糖,均匀的涂在饼皮上。然后将饼皮边缘捏紧,如果捏不紧的话,在烤的时候会裂开。
最后,出锅了,怎么样,是不是很想试一试?那就赶快动手吧!
福利:
请在下方留言,说出你想吃什么?下顿给你做哟!
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