今天来教大家做一道玫瑰蒸饺，又好看，又好吃，而且一学就会。废话不多说了，接下来我来教大家怎么做，做起来真的是很简单。
我们需要准备的食材：饺子皮（可以用家里包饺子剩下的，如果没有那就去超市买点，都有卖的）、两个西红柿、三个鸡蛋。
第一步、我们来调点西红柿鸡蛋馅，我们先把鸡蛋打散加盐炒成蛋花，要炒的碎一点。然后把西红柿去皮切成丁，和刚才炒好的鸡蛋混合在一起，加入一勺半食盐、一勺蚝油、一勺生抽还有少许五香粉，搅拌均匀，这样我们的西红柿鸡蛋馅就调好了。
第二步、我们准备一碗清水，我们先把一个饺子皮铺在案板上，然后用手蘸一点水抹在饺子皮的一边。
然后再拿另一个饺子皮像图中这样叠在上面，然后依次的摆上5个饺子皮。
第三步、我们用勺子往铺好的饺子皮中间加入西红柿鸡蛋馅，铺匀。
第四步、把饺子皮从一侧叠起来，对折一下。
把饺子皮对折好后，我们从一头把它卷起来，像图中这样，卷起来之后你会发现，卷起来的饺子皮很像一朵玫瑰花，我们可以用手稍微修正一下边缘。
第五步、我们把做好的玫瑰蒸饺放入蒸锅中蒸制大概15分钟左右，因为是饺子皮，而且是西红柿鸡蛋馅的，很好熟。
就这样，又好看又好吃的玫瑰蒸饺我们就做好了，是不是很简单啊，收藏下来留着自己动手做做，给孩子或者在朋友面前露一手。
对了，最后再再说一个注意事项：蒸饺做好后，要抓紧上过蒸熟，要不然样子就不好看了。
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