酱香豆腐
By 诗韵墨香
豆腐这样做，酱香味十足，下饭又美味，吃着更过瘾。
原料：豆腐、油、葱、姜、黄豆酱、酱油、老抽、鸡精、十三香
做法步骤：
第1步、成品图。
第2步、豆腐一块，切小块。
第3步、锅里适量清水，冷水下锅，开水焯煮一分钟，捞出过冷水，控干水分备用。
第4步、适量葱姜。
第5步、锅里适量油，葱姜爆锅。
第6步、加入适量清水，十三香，酱油，老抽，黄豆酱。
第7步、倒入食材，炖好。
第8步、大火收汁，加入适量水淀粉勾芡，鸡精调味，出锅。
第9步、成品图。
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品。
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