陕西除了面食之外,这3大特产不能错过,看着都馋,你吃过吗?
说到陕西特产,你的印象中只有一碗霸道的油泼面?还是肉夹馍、擀面皮?除了面食拿得出手,陕西农产品物产丰富、品种出众,吃过这些才算是领略了舌尖上的“陕西味”。下面就跟着小编一起来看看吧。
大荔县冬枣,对于爱吃冬枣的人来说,现在莫过于是最美妙的季节。冬枣中含量最为丰富的是维生素C,别看身材矮、小、圆。维C含量,是苹果的70倍,梨子的140倍,大荔冬枣轻松称霸水果界的维C之王。其得天独厚的地理环境和生长条件,保证了大荔冬枣个大饱满、汁水丰富,皮薄柔嫩、甘甜脆爽,比一般市面上的枣子品质好得多。如今更是畅销新加坡、马来西亚等国,大荔也先后被命名为"中国枣乡"
西乡牛肉干,西乡牛肉干是陕西汉中市西乡县特产,是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品,已有数百年的历史。于明清年间已享誉西北,距今已有数百年历史,初由西乡清真寺阿訇自制自食,后屡经改进加工工艺,发展成为盛极一时,陕南一绝的地方名产并流传至今。西乡牛肉干颜色红润鲜嫩,呈红褐色或咖啡色,精肉呈桃红色,切面带光泽,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不绵,咸淡适中,余味悠长,风味独特,营养丰富,久贮不坏。
富平吊柿,一说起柿子,就不得不说起富平。在国内富平柿饼说第二,没有人敢说第一了。咬上一口,十分的粘软,也是特别的甜,轻轻松松甜到了你的心坎里面去!不仅如此,营养也是十分丰富哦!原来不喜欢吃柿子的我却爱上了这一款柿饼,就像零食一样,吃上了真的会上瘾,忍不住多吃几个,滑嫩的感觉让你回味无穷!
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