“天上掉馅饼”用它比喻好东西，用整句话来说，不劳而获的可能性之小！这句话是从圣经中耶和华给他的臣民发放玛纳果的故事演化而来的。外国人认为馅饼是好吃的东西，就像中国人认为包子好吃一样，但是外国人不可能把我们国家的传统食品写进他们的俗语中吧。所以这句话从国外传入的时候就是馅饼了。
成品
经过了广泛的民间传播，现 在我们用来说不要总是等着好事的到来，不劳而获的机会是很渺茫的。“馅饼”，也称盒子(台湾和大陆译作派，只有香港译作批，两者皆源自英语pie)是一种烤焗食品，由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。
派的馅料填充方式可分为三类：一类是把派皮铺在烤盘上，接着倒入馅料；第二类是先将馅料倒入盘中，再铺上派皮；第三类是馅料完整地包覆在派皮里。带馅的饼，用面做薄皮，包上肉、菜等拌成的馅，在锅上烙熟。烘烤食物，馅饼皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油冻、开胃成分或糖。
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盒子起源于公元前2000年的古埃及，公元前1400到公元前600，馅饼流传到了古希腊。公元前100年馅饼流传到古罗马，当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼。12世纪，馅饼流传到英国，其中肉馅饼成为主流，流传到美国是英殖民时代。现今各个国家都有不同形式的馅饼！
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今天给大家分享这款素馅“茄子尖椒馅饼”咬出汁的馅饼，你吃过吗？面食控的最爱！话不多说直接给各位小主奉上美食教程，首先第一步准备食材：小麦粉、温水、干酵母、圆茄子1个、青椒3个，花生油、盐、生抽。准备好食材进入烹饪教程。
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烹饪步骤：1，大家可以自行选择发面，提前用温水加少许酵母揉好面团，让其发酵至大一倍备用即可。2，圆茄子洗净，切成丁，记住不要削皮，（茄子皮的营养价值很高，茄子皮含有丰富的维生素P，对预防心脑血管疾病有很好的作用。 茄子不仅味道好、营养丰富，还可以降低胆固醇，是心血管病人的食疗佳品）
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3，青椒也切成小丁，喜欢吃辣的直接切，想做微辣的就把籽扣掉。4，起锅烧油，中火给茄子煸熟，看到茄子呈透明状后，把青椒放入一切炒熟，放入少许盐和生抽，盛到盘里备用。5，发酵1倍打的面团分成小剂子，用擀面杖把小剂子擀成面皮，把馅料放到中间，然后包好封口，封口后掌心按一下，成椭圆形。
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6，平底锅烧热，放入少许油，一次把馅饼放入，盖上盖子，大约1分钟翻一下。两面煎至金黄即可，本身馅料就是熟的，面皮熟了就可以开动了。一口咬下去，吃出带汁的口感。简直不要太美味！
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