甜食不管什么时候都是可以让人心情愉快的，这是甜食的一个很棒的作用，如果你有喜欢的姑娘，送鲜花，送美食肯定是没有错的，美食选择曲奇饼干，也一定会是上上之选。
因为曲奇的另外一个名字叫做细小的蛋糕，在21世纪初，才慢慢的掀起一股热潮，开始流行起来的。
不管是在国外，还是国内，曲奇都是用来向喜欢和尊敬的人表示心意的，选择包装精美的盒子，搭配味道诱人的曲奇，就可以向心爱的人表示爱恋了。
不过曲奇饼干是一种糖分和油脂量很高的美食，如果少量的摄入自然不会有什么问题，但是因为现在的人生活说破的提高，日常饮食中脂肪类糖类的食物已经摄入很多，对于同样含有高脂肪高糖的曲奇饼干，就让人很纠结了，所以下面让小便来给大家介绍几款膳食纤维含量较高的曲奇饼干，既可以让你享受到美味，又不是让你有高糖高脂肪摄入的担心，是不是很棒，那就一起来看看吧。
你喜欢什么口味的曲奇呢，如果让你添加一些其他的材料，你想添加点什么呢，如果你想要美容养颜又与众不同，可以考虑试试玫瑰花瓣曲奇，这个曲奇不管是在造型还是口感上，都是非常棒的。
如果你想有一点不一样的感觉，可以试试抹茶曲奇哦，这众口味的曲奇是很受欢迎的，一定会让你有一个不一样的体验。
一.黄油曲奇
1、可以取多一些的白糖，将白糖放置在搅拌机中，粉碎成细小的颗粒，注意一定要细一些，粉碎成我们需要的糖粉。黄油是需要做好提前的室温软化的，所以一定要记得提前几个小时把黄油从冰箱中拿出来，让黄油在室温中慢慢软化。
2、用电动打发器将软化后的黄油打发，在打发过程中，分三次加入适量的牛奶，以及糖粉，每次加入之后都要打发均匀。
3、放入过筛之后的低筋面粉，这个时候一定要把黄油和面粉用刮刀去把它们给搅拌均匀，这样做出来的口感会好一些，如果没有刮刀，用手来搅拌也一样是可以的，把面粉和黄油搅拌均匀就可以了，不需要过度的去搅拌。
4、先预热烤箱180度，再放入我们做好的曲奇饼干，一般烤20分钟左右让黄油曲奇的颜色变成有金黄色就可以了。
二.玫瑰花瓣曲奇
爱花是女孩子的天性，能不能把花瓣也放进我们喜欢的曲奇中呢，没有问题，玫瑰花是代表爱情的，如果女孩子收到的是有玫瑰花瓣加入的曲奇，心中一定是愉快的，而玫瑰花瓣也有着美容养颜的作用的，那这款加入的花瓣的曲奇一定会成为你的最爱。
玫瑰可以选择高原玫瑰大甜瓣，这种玫瑰花瓣比较大，食用起来味道也更好。
1.可以取多一些的白糖，将白糖放置在搅拌机中，粉碎成细小的颗粒，注意一定要细一些，粉碎成我们需要的糖粉。
2.手动的去搅拌奶油，在搅拌的时候尽量按照同一个方向，因为同一个方向搅拌产生的纹路会比较集中，能让空气更好的去渗透进入奶油中，这样做出来的曲奇口感就会很细腻，一点都不干燥，在打发过程中，分三次加入适量的糖粉，每次加入之后都要打发均匀。
3.面粉中加入适量的奶油，力道稍稍轻柔一些，尽量也按照一个方向去和面。
4.这个时候可以把玫瑰花瓣放入面糊中，尽量让玫瑰花瓣分布均匀，将做好的面糊装入裱花带里，选择一个你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹；也可以将面糊放入模具中，做成不同的造型，根据自己的喜好就可以。
5.先预热烤箱180度，再放入我们做好的玫瑰花瓣曲奇饼干，一般烤20分钟左右让饼干变成金黄色就可以了。
三.抹茶曲奇
抹茶曲奇主要用的是油脂的抹茶粉，其他成分都差不多。
1.把淡奶油倒入容器中，手动打发，打发的过程中加入我们准备好的糖粉，每次加入糖粉都要打发均匀。直到打出有比较清晰一些的纹理的状态，可以加入一点少量的花生酱，打发至油滑的状态就可以了。
2.加入低筋面粉，用刮刀刮匀并揉成面团，这个时候就可以放入抹茶粉了，加入适量的抹茶粉后，让我们把它揉至光滑。
3.把面团分成一小块一小块的，依次揉成小球状，放进我们提前准备好的烤盘中，用手指把小圆球压扁，或者用模具压出各种图形。
4.先预热烤箱180度，再放入我们做好的玫瑰花瓣曲奇饼干，一般烤20分钟左右我们喜欢的玫瑰花瓣曲奇饼干就烤熟了。
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