香肠在中国有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。香肠的制作是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣，灌入调好味的肉料干制而成。
因为香肠的口味很好，食用和储藏都比较方便，所以很多人家都会购买和储备。
但是要是买到食品安全不合格的香肠，就影响人的健康了。北京市食药安监局就检测并通报了一款香肠。这款香肠发现了农药残留物！现在生产厂家已经停产并且在召回产品。
尽快把这个信息转给家人、朋友吧！
这款正在召回的香肠的具体信息是：
生产厂家：北京市 恒慧通肉类食品有限公司产品名称：大香肠召回原因：农药残留氯霉素严重超标生产地址：北京市顺义区高丽营镇金马工业区负责人： 冉祥波联系电话：69493337抽查批号：批号1007规格型号：245g/袋不良反应：使用后会引起身体不适
目前，这款产品已经停止生产，启动召回行动。针对不安全产品也进行了封存，不得销售，已经销售的正在召回并退货赔偿。如果您在市场上发现，及时拨打12331咨询或投诉。
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