说起韭菜子大家可能了解的不多，但是对于韭菜应该都比较了解吧，大家都知道韭菜有壮阳的功效，韭菜子其实就是韭菜的种子，说到这里大家肯定都非常想知道韭菜子有哪些功效与作用，韭菜子应该怎么食用呢，下面我就给大家介绍一下这方面的内容。
1韭菜子的作用
一、韭菜子的功效：温补肝肾，壮阳固精。用于阳痿遗精，腰膝酸痛，遗尿尿频，白浊带下。
1、阳痿遗精，白带白淫：本品甘温，补肾助阳，兼有收涩之性而能固精止遗，缩尿止带，以治肾虚滑脱诸证。用治肾阳虚衰，下元虚冷之阳痿不举，遗精遗尿，单用本品(《本草纲目》);或与麦冬、车前子、菟丝子等配伍应用，如尿精梦泄露方(《外台秘要》);亦可与补骨脂、龙骨、益智仁等温补肝肾、涩精止遗之品同用，(《魏氏家藏方》)。用治肾阳不足，带脉失约，白带白淫，可单用本品，如《千金方》以本品醋煮，焙干，研末，炼蜜为丸，空心温酒送服。
2、肝肾不足，腰膝痿软：本品温补肝肾，强筋壮骨，用治肝肾不足，筋骨痿软，步履艰难，屈伸不利。可以单用，也可以配伍仙茅、巴戟天、枸杞子等壮阳益精药同用。
二、韭菜子的作用
1、补肾温阳：韭菜子性温，味辛，具有补肾温阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
2、益肝健胃：韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3、行气理血：韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4、润肠通便：韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜子可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1 0克为宜。但要注意，阴虚火旺者忌服。韭菜子有性激素样作用。
三、韭菜子的食用方法
1、二子粉：取炒熟的核桃仁30克、炒熟的韭菜子5克，共研粉，加适量糖，每日吞服，连服一月，有较好的壮阳效果。
2、韭蒂子红茶：将韭菜子10克洗净，与红茶3克同入茶杯中，用沸水冲泡，加盖焖5分钟后即成。代茶，频频饮服，可连续冲泡3～5次，当日吃完。可促进性欲，温肾补阳。适用于性欲减退等亚健康状态。
3、韭蒂子自芷粥：取韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁，再加米煮粥。适用于肾虚。
4、韭蒂子饼：取韭菜子10克(研末)，面粉60克，加水和面成团，烙成小饼。可当点心服食。有温肾止遗之功效，小儿先天不足而遗尿有效。
5、羊肾枸杞韭菜子粥。材料：韭菜子30克，羊肾一个，枸杞10克，粳米60克，生姜、葱白、食盐适量。做法:
(1)将羊肾剖开，去筋膜，洗净后切小块，用开水煮一分钟后捞出备用。
(2)韭菜子研成细末，与羊肾及洗净的枸杞、粳米、生姜、葱白一起放入锅中，武火烧开后，文火炖煮30分钟。
(3)粥成后加入食盐适量调匀，稍煮即可。作用特点：温肾助阳，滋补精血，调补肝肾。粳米起着调和诸药共奏之效。主治肾虚劳损、阳痿早泄、腰膝酸软、视物不明，对女子白带过多、性欲淡漠、尿频等症也有疗效。用法：每日早晚作为主食。
上述是给大家介绍的关于韭菜子的功效与作用还有韭菜子的食用方法，相信如果有以上症状的朋友们可以按照上面的食用方法做一些来吃哦
2韭菜子怎样吃才好
有不少人开始关注一些蔬菜食物的功效和营养，慢慢的会发现，食物不仅可以补充营养，有时候还可以治病。比如说早泄就是一个困扰男人而又难以启齿的问题，很多人不愿意就医，于是想借助食物治疗，而韭菜子就成了最具功效的材料，那么呢?
韭菜子本身就是滋补养肾，壮阳的食物，但是这不代表怎么吃都能达到治疗早泄的目的。 韭菜子为百合科植物韭菜的干燥成熟种子，韭菜子别名韭子、韭菜仁，韭菜子有补益肝肾、壮阳固精的功效，韭菜子有治疗肾虚阳痿、腰膝酸软、遗精、尿频、尿浊、带下清稀的作用，阴虚火旺者忌用韭菜子。韭菜子炎黄和泡酒都可以对早泄起到一定的缓解作用。韭菜子炎黄指的是将半斤韭菜籽加少许蜂蜜文火炒，炒到炙黄，再磨成粉。然后每天早晚各一次用黄酒送服，每次10克左右。治疗早泄，有很好的效果。将韭菜子捣碎，浸于米酒中，7天后饮用也可以达到这样的效果。
不过，早泄的原因有很多，不能一概而论，食物治疗只能起到预防和缓解的作用，如果真正出现了比较严重的问题，还是建议正规就医，对症下药的。 韭菜子是一种很好的食材，其特殊功效有很多，比如常吃韭菜子可以缓解早泄，可以补肾，为男人们消除困扰，但是我们还需呀注意的是，，多多了解这样的知识，才能通过不同的吃法将其特殊的功效发挥到最大。
3韭菜子怎么吃治早泄
韭菜子本身就是滋补养肾，壮阳的食物，但是这不代表怎么吃都能达到治疗早泄的目的。
韭菜子为百合科植物韭菜的干燥成熟种子，韭菜子别名韭子、韭菜仁，韭菜子有补益肝肾、壮阳固精的功效，韭菜子有治疗肾虚阳痿、腰膝酸软、遗精、尿频、尿浊、带下清稀的作用，阴虚火旺者忌用韭菜子。韭菜子炎黄和泡酒都可以对早泄起到一定的缓解作用。韭菜子炎黄指的是将半斤韭菜籽加少许蜂蜜文火炒，炒到炙黄，再磨成粉。然后每天早晚各一次用黄酒送服，每次10克左右。治疗早泄，有很好的效果。将韭菜子捣碎，浸于米酒中，7天后饮用也可以达到这样的效果。不过，早泄的原因有很多，不能一概而论，食物治疗只能起到预防和缓解的作用，如果真正出现了比较严重的问题，还是建议正规就医，对症下药的。
韭菜子是一种很好的食材，其特殊功效有很多，比如常吃韭菜子可以缓解早泄，可以补肾，为男人们消除困扰，但是我们还需呀注意的是，韭菜子怎么吃治早泄，多多了解这样的知识，才能通过不同的吃法将其特殊的功效发挥到最大。
4韭菜子泡酒
据《本草纲目》记载，韭菜籽的功效为补肝肾，暖腰膝，助阳，固精。主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿小便频数 、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。现代医学通过科学分析，认为韭菜籽有如下保健功效：补肾温阳：韭菜籽性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;韭菜子酒泡酒配方：韭菜子，米酒，其做法是：将韭菜子捣碎，浸于米酒中，7天后饮用。功效：助阳固精。适用于阳痿，遗精，早泄，腰膝冷痛等症。需要注意的是饮酒一定要定量。不然效果会适得其反。还有需要注意的是一斤白酒30-50克，白酒必须是高度白酒!炒熟是对的!密封泡制7天以后就可以喝了，饭后一小杯。但是韭菜子放多了身体弱一些的人可能会受不了!例如烧心，上火!韭菜子阳补体虚!
生活就是起起伏伏，有喜有忧。生活还是酸甜苦辣，常常有一些烦恼萦绕心头，而有些烦恼不必求助于医生，不必依赖于药物，也许依靠一些材料的搭配和特殊的饮食就能轻易解决。韭菜子泡酒就给需要壮阳补肾的朋友们提供一个了好方法，能够轻轻松松地改善状况，解决问题。
5韭菜子不能和什么一起吃
相信我们大家对于韭菜子是很熟悉的，因为这是我们经常能够见到的一种食物，但是大家知道吗，韭菜子也是有很多的食疗偏方的哦，还能够治疗很多种疾病，可是韭菜子食用宜忌有哪些呢?下面我们一起来看看吧。
适宜搭配
韭菜子的药用价值虽然是非常高的，但是它也是有一些食用宜忌的，我们先来看看韭菜子的一些常见搭配吧。
(1)韭菜子粉+枸杞：用于补肾益精、滋阴补阳、养肝明目、壮阳早泄、固精止遗等。
(2)韭菜子粉+锁阳粉：用于补肾壮阳、肾虚阳痿、早泄、夜尿频多、腰膝酸软等。用法：两者按2:1比例打成粉，一天两次，一次8-15克。
(3)韭菜子粉+首乌粉：我们用这两种食材混合起来能够用来治疗补肾壮阳、益精补血、乌发强筋、固精止遗、暖胃健脾等症状。
(4)韭菜子粉+山药粉：有补肾壮阳、益肾填精作用外，还有补肺、健脾的作用。
(5)韭菜子粉还可以和肉丛蓉，草丛蓉，金樱子，菟丝子，淫羊霍，女贞子，海龙等一起使用
(6)韭菜子宜和动物睾/丸如鸡皋，羊睾等同吃，能够增强补肾壮阳的作用，以提高韭菜子治疗阳痿的治疗效果。
禁忌搭配
(1)我们首先要知道韭菜子是不适合和黄连，黄柏，知母，栀子等这些苦寒性中药一起用的，这样会起到抵消兴奋性能力的。
(2)韭菜子不宜和鸭腐同吃，因为鸭肉性凉，韭菜子性热，两者性味相冲突，可削弱韭菜子的壮阳作用。
(3)韭菜子有温阳的功效，阴虚火旺者禁用，恐加重症状。
韭菜子泡酒
材料：一斤白酒(最好是高度白酒)，韭菜子30-50克(炒熟的最好)
做法：韭菜子或韭菜子末放入白酒中，密封泡制7天，饭后一小杯(白酒杯)。有补肾壮阳，固精止遗，暖胃健脾之功效。适用于脾肾阳虚所致的阳痿、早泄等。
注：韭菜子不可放的太多，对体虚者容易上火。
韭菜子的偏方
腰痛脚弱：韭菜子，研粉，每服10克，开水送服。有补肾强腰之功。
呃逆：韭菜子100克，炒熟研细，每日3-9克，分3次口服。本法对肿瘤患者伴发呢逆者也有一定疗效。
慢性胃炎及消化性溃疡：韭菜子12克，猪肚1个，韭菜子洗净，纱布袋装好，放入猪肚内，隔水蒸至烂熟，取出药袋，取食猪肚。
梦遗：韭菜子、桑螵蛸、煅龙骨各10克。水煎，每日一剂，早晚服用。
牙疼：韭菜子烧烟，可治牙疼。将砖头片放火上烧红，平放到铁板或石块上面，立即用手捏韭菜子，撒在砖头片上，韭菜子遇热冒出白烟，用纸喇叭筒大口罩住砖头片，烟便从喇叭筒小口冲出，张开嘴，将牙患处对准接受烟熏，烟到痛除，恢复正常。
神经痛：韭菜子少许，磨成粉后，拿老姜汁调匀涂抹太阳穴，一天7～8次。
妇女腰酸：用韭菜子醋炒，焙干研末，每次用开水加适量黄酒吞服5克，一天两次。
结语：韭菜子的偏方是有很多的，能够治疗慢性胃炎及消化性溃疡、神经痛、梦遗、妇女腰酸等症状，但是我们要注意韭菜子是不适合和黄连等苦寒性中药一同食用的，会降低药效的哦。
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