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花生怎么吃补血_花生米的做法_吃花生米的营养价值

时间:2024-06-23 09:13:17

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花生怎么吃补血_花生米的做法_吃花生米的营养价值

听说吃生花生可以补血,这是真的吗,花生也能补血啊,我还是第一次听说,感觉有点好奇,老一辈的人都这样说吃花生是好的,我老公正好有点贫血,给他买的阿胶枣让他吃着补血,他都懒得吃,说那是女人吃的东西,男人有几个吃那玩意的,可把我气死了,这下好了,待我查证好生花生米确实可以补血的情况下,我非要买个一袋子花生米给他吃

1花生米的做法

花生紫米糊的做法

紫米中含有人体所需的微量元素,宝宝多吃可以补充全面营养,提高宝宝抵抗力。

用料:

糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。

做法:

1、准备材料,全部洗干净。

2、可将材料浸泡一晚。

3、倒入豆浆机中,等到结束音响起就可以了。

小贴士:

1、想喝的米糊可以随意组合,喜欢红枣,桂圆的也不防放上几颗。

2、小宝宝不建议放糖,如果是妈妈吃的话,可以增加一些红糖,让味道更加甜美。

功效:紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素,宝宝多吃可以补充全面营养,提高宝宝抵抗力。

2花生怎么吃补血

1你好,花生米含有脂肪油,还有蛋白质等,吃生花生的好处很多,其中就有,多吃生花生可以具有排便的功效,还有花生米也可以降低胆固醇的作用,花生米的皮可是个好东西,是补血的

2你好花生米的那个红皮是具有补血的作用的,但是不可过多的食用,以免出现身体不好的出现,现在食物很多都具有补血的功效,但是不管补什么,最好都要有个度,不要盲目的去补,不然不但不能补身体还会伤身体

3生花生米的皮可以补血的,但是炒熟的花生米,好像是没有补血的功效的,花生米想要补血的情况下,建议你每天吃个十几粒即可,不可盲目的去吃那么多,花生米吃多了对胃不好,不容易吸收

注意事项:

不可盲目的去补,补血的功效都在于花生皮的功效,可以去药店买,每天最多不要吃的超过13粒,另外补血的也不止花生一种,像阿胶什么都可以补血的

3吃花生米的营养价值

1、花生含有维生素E,维生素K和一定量的锌。

2、花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。

3、花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。

4、花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。

5、花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克。另外,花生仁中含有胡萝卜素0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸9.5毫克。

4花生米的功效及作用

一、促进人体的生长发育花生中钙含量极高,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

二、促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

三、滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

四、润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

五、预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。

六、防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

七、抗老化,防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

八、凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

5吃花生米的注意事项

1、花生最好煮着吃

花生的吃法也是多种多样,可生食,可油炸、炒、煮,在诸多吃法中,以水煮为最佳。水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分,味道非常鲜美,而且还能去除黄曲霉菌,也易于消化吸收,食后对人体健康有益处。

2、不要吃生花生

花生米里含有大量脂肪,如果过多生食可能会引起消化不良,腹痛腹泻。此外,花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病,如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。

3、建议少吃油炸的花生

花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生不建议火炒或油炸。

4、吃花生要注意安全

吃花生有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配,因为相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易导致腹泻。

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